Sabor e Simplicidade em Minutos –

Essa receita de Bolinho de Leite Ninho é incrivelmente simples e deliciosa, perfeita para servir em um café da tarde ou em uma reunião familiar. O sabor nostálgico do leite em pó, combinado com a textura suave e fritura douradinha, faz deste bolinho uma verdadeira maravilha.

Quantas calorias tem a receita de Bolinho de Leite Ninho?

Cada porção de Bolinho de Leite Ninho tem cerca de 150 calorias, dependendo do tamanho de cada bolinho.

Informações Nutricionais da Receita:

• Tipo: Doce frito
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de fritura: 10 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Rendimento: 20 bolinhos
• Calorias: 150 kcal por bolinho

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos

Modo de Preparo:

1. Misture os ingredientes secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha, o leite em pó, o açúcar e o fermento. Mexa para misturar bem.
2. Adicione a margarina: Incorpore a margarina à mistura seca até formar uma farofa.
3. Incorpore os ovos: Faça um “vulcão” no centro da mistura e coloque os ovos. Misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
4. Modelar os bolinhos: Com a massa pronta, modele os bolinhos no formato de pequenos “nhoques”.
5. Fritura: Frite os bolinhos em óleo quente, em fogo baixo, até dourarem por completo. O processo de fritura é rápido, então fique de olho.
6. Finalização: Polvilhe os bolinhos com açúcar e canela para um toque final irresistível.

Dicas de Preparo:

• Use óleo quente e mantenha o fogo baixo para garantir uma fritura perfeita, sem que os bolinhos fiquem crus por dentro.
• Se preferir, você pode rechear os bolinhos com pedacinhos de goiabada ou doce de leite antes de fritá-los, para uma versão ainda mais saborosa.

Como Armazenar:

Guarde os bolinhos em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até dois dias. Se preferir, você também pode congelar a massa crua e fritar os bolinhos conforme desejar.

Essa receita é excelente para qualquer ocasião, trazendo o sabor aconchegante do leite em pó em uma forma prática e deliciosa