Pão caseiro fofinho e sem esforço: a receita perfeita para lanches e cafés

Ao optar por essa receita de pão caseiro sem sova, você descobrirá como é fácil criar um pão perfeito em sua própria cozinha. Aproveite a praticidade de um método que elimina a etapa de amassar e sovar, mas que não abre mão da qualidade e da experiência de um pão feito em casa.

Sirva-o no seu café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento para refeições especiais. Permita-se desfrutar desse pão fofinho e saboroso, conquistando elogios de familiares e amigos que se surpreenderão com a sua habilidade culinária.

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
• 1 colher (chá) de sal 
• 240ml de leite integral morno
• 3 colheres (sopa) de óleo 
• 450g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar 
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo:

1. Em uma vasilha, adicione o leite e misture o açúcar, o fermento, o óleo, o ovo e o sal. Mexa bem após cada adição de ingrediente, garantindo uma mistura homogênea.
2. Gradualmente, vá adicionando a farinha de trigo à massa, mexendo constantemente. Continue mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Cubra a tigela com um guardanapo limpo e deixe a massa descansar por cerca de meia hora, permitindo que ela cresça e desenvolva sabor.
4. Após o tempo de descanso, transfira a massa para uma superfície plana e divida-a em porções, dependendo do tamanho desejado para os pães. Com o auxílio de um rolo, abra cada porção e enrole, formando os pães individuais. Se preferir, pode fazer um pão grande.
5. Disponha os pães em uma forma já untada com óleo e deixe-os descansar novamente por mais meia hora, para que cresçam um pouco mais.
6. Preaqueça o forno a 180°C e, em seguida, leve os pães para assar. O tempo de cozimento pode variar, mas em média leva cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva seu maravilhoso pão caseiro!

Dicas úteis:

• Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como queijo ralado, ervas aromáticas ou até mesmo pedaços de bacon, para um sabor mais personalizado.
• Para um pão ainda mais macio, substitua metade da quantidade de farinha de trigo por farinha de trigo especial.
• Caso queira um pão mais dourado, pincele a superfície com uma gema de ovo antes de levá-lo ao forno.
• Armazene o pão em um saco plástico ou recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

Conclusão:

Com essa receita prática e simples, você pode desfrutar de um pão caseiro delicioso, sem a necessidade de sovar a massa. Siga os passos cuidadosamente e experimente o prazer de saborear um pão fofinho e quentinho, preparado por você mesmo. Compartilhe essa experiência com sua família e amigos, encantando-os com o aroma irresistível e o sabor incomparável desse pão caseiro especial.

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