Pão de Liquidificador Vai te Surpreender Receita Fácil e Rápida

O pão de liquidificador é uma receita prática, perfeita para quem quer fazer um pão caseiro sem a necessidade de sovar a massa. O processo é simples, e o resultado é um pão macio e saboroso, ideal para o café da manhã ou lanche.

Como Surgiu o Pão de Liquidificador?

O pão de liquidificador surgiu como uma adaptação prática para facilitar o preparo de pães caseiros, especialmente para quem não tem muita experiência na cozinha ou prefere evitar o processo de sovar. Essa versão moderna do pão tradicional usa o liquidificador para agilizar o preparo e garantir que todos os ingredientes fiquem bem misturados de forma homogênea. É uma ótima solução para quem quer desfrutar do sabor de um pão feito em casa com o mínimo de esforço​.

Informações Nutricionais (aproximadas para 100 g):

• Calorias: 220 kcal
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de descanso: 30 minutos
• Tempo de forno: 30-40 minutos
• Rendimento: 1 pão grande

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite morno
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

Continua após a publicidade..

Modo de Preparo:

1. Bater no liquidificador: No liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Bata por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.
2. Misturar a farinha: Despeje a mistura em uma tigela grande e, aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo. Misture bem com uma espátula ou colher de pau até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Deixar crescer: Cubra a massa com um pano e deixe descansar em um local aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a massa dobre de volume.
4. Assar: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até o pão estar dourado e assado por dentro.

Dicas:

• Se preferir, adicione ervas ou queijo à massa para dar um toque especial.
• Deixe o pão esfriar um pouco antes de cortar para manter a textura macia.

Essa receita é perfeita para qualquer momento do dia e permite variações criativas com diferentes ingredientes!