Pão de ló profissional com apenas 3 ingredientes

Se você está em busca de uma receita prática e surpreendente para impressionar seus convidados, encontrou o lugar certo! Hoje, compartilharemos com você uma versão única e simplificada do clássico pão de ló profissional, e o melhor de tudo é que você só precisará de 3 ingredientes.

Acredite, a simplicidade desses ingredientes não comprometerá em nada o resultado final, e você obterá um bolo incrível que impressionará a todos. Então, vamos direto ao ponto e descobrir como preparar esse pão de ló profissional de maneira descomplicada e irresistível!

Ingredientes:

• 245g de açúcar refinado, peneirado
• 245g de farinha de trigo, peneirada
• 8 ovos inteiros

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a [temperatura]°C.
2. Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os em velocidade alta na batedeira por aproximadamente 5 minutos, até que a mistura aumente de volume e fique bem aerada.
3. Sem desligar a batedeira, adicione o açúcar aos poucos e continue batendo por mais 10 minutos, até obter uma massa fofa e cremosa.
4. Com o auxílio de um fouet ou uma espátula, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos na massa dos ovos batidos, realizando movimentos suaves de baixo para cima. Continue incorporando a farinha até que esteja totalmente integrada à massa.
5. Unte somente o fundo de uma forma redonda com [diâmetro]cm e [altura]cm de altura, utilizando manteiga ou óleo vegetal. Forre o fundo da forma com papel-manteiga.
6. Transfira a massa para a forma preparada, dando leves batidinhas para eliminar possíveis bolhas de ar.
7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
8. Retire a forma do forno e, com o auxílio de uma faca, solte as laterais do pão de ló.
9. Desenforme o bolo com cuidado e deixe esfriar completamente em uma grade antes de servir.
10. Agora é só apreciar o seu delicioso e único pão de ló profissional!

Espero que tenha gostado!

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