Maravilhosa Receita de Pão Doce de Coco

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o coco ralado, o açúcar e o sal.
2. Em outro recipiente, dissolva o fermento no leite morno e misture os ovos e o óleo.
3. Adicione a mistura de líquidos aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos.
5. Coloque a massa em uma tigela grande untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar quente por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
6. Divida a massa em duas partes e modele em formato de pães. Coloque-os em uma forma untada com óleo.
7. Deixe os pães descansarem novamente por cerca de 30 minutos.
8. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 a 40 minutos ou até que estejam dourados.
9. Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir.

Bom apetite!

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