Receitas

Pastel de dar água na boca: experimente a incrível combinação de 2 ingredientes

Prepare-se para se deliciar com o passo a passo dessa versão de pastel 2 ingredientes. Com ingredientes facilmente encontrados na despensa, você poderá desfrutar de um petisco caseiro e irresistível. Aproveite a praticidade e o sabor surpreendente dessa receita exclusiva, que certamente fará sucesso em qualquer ocasião.

Seja para um lanche rápido ou para impressionar os convidados em um evento especial, o pastel 2 ingredientes é a escolha perfeita para os amantes da boa culinária.

Ingredientes:

Para a massa

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo + 3 colheres de sopa
  • Sal a gosto (opcional)

Para o recheio 

  • Recheio de frango, carne moída, queijo ou de sua preferência

Modo de preparo:

  1. Preparando a Massa: Em uma tigela, misture metade da farinha de trigo, o creme de leite e adicione sal a gosto. Mexa bem até obter uma consistência para amassar.
  2. Amassando a Massa: Transfira a mistura para uma bancada e adicione o restante da farinha de trigo. Amasse vigorosamente até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
  3. Resfriando a Massa: Envolva a massa em um plástico culinário e leve à geladeira por aproximadamente 10 minutos.
  4. Abrindo a Massa: Após o tempo de resfriamento, abra a massa em uma bancada enfarinhada, utilizando um rolo. Deixe-a com uma espessura bem fina.
  5. Cortando o Pastel: Aguarde de 2 a 3 minutos antes de cortar a massa com um cortador de sua preferência. Você pode optar por círculos ou outras formas.
  6. Recheando e Fechando: Coloque o recheio de sua escolha sobre cada pedaço de massa e feche o pastel, apertando as bordas com um garfo para vedar.
  7. Fritando e Finalizando: Aqueça óleo em uma panela e frite os pastéis em fogo alto até dourarem dos dois lados. Retire o excesso de óleo em uma grade ou com papel toalha.
  8. Servindo o Pastel 2 Ingredientes: Sirva os pastéis imediatamente e desfrute dessa maravilha culinária.

Dicas para o Sucesso:

  • Utilize um cortador de massa adequado para obter formatos uniformes.
  • Para um resultado mais crocante, certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de fritar os pastéis.
  • Experimente diferentes recheios, como queijo, carne, frango, presunto, palmito, entre outros, para variar os sabores.
  • Sirva acompanhado de um molho de sua preferência, como molho de pimenta, maionese temperada ou geleia.

Conclusão: Com esse passo a passo detalhado, você está pronto para preparar um delicioso pastel 2 ingredientes em casa. Essa receita exclusiva oferece uma combinação perfeita de praticidade e sabor, resultando em um petisco irresistível para compartilhar com amigos e familiares. Aproveite e surpreenda a todos com essa opção versátil e deliciosa.

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