Receitas

Pavê Delicioso: A Clássica Receita Fácil de Fazer

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Modo de preparo:

Recheio:

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite e a maisena.
  2. Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até obter uma mistura homogênea.
  3. Assim que a mistura estiver cremosa e com uma consistência mais espessa, desligue o fogo.

Montagem do Pavê:

  1. Escolha uma travessa quadrada para a montagem do pavê.
  2. Comece colocando uma camada do recheio preparado anteriormente.
  3. Em seguida, mergulhe os biscoitos rapidamente no leite com chocolate e disponha-os sobre o recheio.
  4. Certifique-se de não deixar os biscoitos se despedaçarem durante a montagem.
  5. Repita o processo, intercalando camadas de recheio e biscoitos molhados, até preencher completamente a travessa.
  6. Na última camada, disponha os biscoitos e cubra-os com uma camada generosa de recheio.

Preparação da Cobertura:

  1. A cobertura possui um sabor ligeiramente amargo, o que contrasta com o doce das outras camadas.
  2. Em uma panela, adicione o creme de leite, a margarina e o chocolate em pó.
  3. Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente até que a manteiga esteja completamente dissolvida, o que geralmente leva cerca de 5 minutos.
  4. Deixe a mistura ferver um pouco enquanto continua mexendo.
  5. Após atingir uma consistência cremosa e homogênea, desligue o fogo.

Finalização:

  1. Despeje a cobertura sobre a última camada do pavê, espalhando-a de maneira uniforme.
  2. Leve a travessa à geladeira e deixe o pavê descansar por aproximadamente 5 horas.
  3. Se desejar, polvilhe chocolate em pó sobre o pavê antes de servir.
  4. Agora, é só saborear essa delícia!

Conclusão: Com a receita detalhada de Pavê Tradicional, você tem a oportunidade de preparar uma sobremesa irresistível que agrada a todos. Surpreenda seus convidados com esse doce clássico, perfeito para ocasiões especiais ou para aqueles momentos em que você deseja se deliciar com algo saboroso. Com uma textura cremosa, o contraste de sabores e a combinação perfeita dos ingredientes, esse pavê definitivamente será uma delícia que ficará na memória de todos.

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