Mousse de Leite Ninho é Uma Delícia que Não Pode Faltar!
Nada como aquelas receitas que aprendemos com nossas mães, não é mesmo? A Mousse de Leite Ninho é uma dessas delícias que trazem lembranças de momentos felizes em família. Hoje, vou compartilhar com vocês essa receita que é sucesso garantido nas nossas reuniões. Prepare-se para se deliciar!
Como Surgiu a Receita de Mousse de Leite Ninho
A receita de Mousse de Leite Ninho surgiu como uma variação das mousses tradicionais, adicionando o sabor inconfundível do leite em pó mais famoso do Brasil. Minha mãe, sempre inventiva na cozinha, resolveu experimentar e criar essa maravilha, que rapidamente se tornou um clássico nas nossas sobremesas.
Quantas Calorias Tem a Receita de Mousse de Leite Ninho?
A receita de Mousse de Leite Ninho tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Fogo: 0 minutos
- Tempo Total: 3 horas e 15 minutos (considerando o tempo de geladeira)
- Rendimento: 8 porções
- Calorias: 250 kcal por porção de 100g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água
Modo de Preparo
- Preparar a Gelatina: Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Misturar os Ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata até formar uma mistura homogênea.
- Adicionar a Gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e continue batendo por mais 1 minuto.
- Geladeira: Despeje a mistura em um recipiente ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até firmar.
Dicas de Preparo
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione mais uma colher de sopa de leite em pó.
- Se preferir, você pode substituir o leite Ninho por outra marca de leite em pó, mas o sabor pode variar.
- Decore a mousse com raspas de chocolate branco ou coco ralado para um toque especial.
Variedades da Receita
- Mousse de Leite Ninho com Morangos: Adicione pedaços de morango na mousse antes de levar à geladeira.
- Mousse de Leite Ninho com Chocolate: Misture 100g de chocolate branco derretido à mistura antes de adicionar a gelatina.
- Mousse de Leite Ninho com Coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à mistura para uma versão mais tropical.
Como Servir e Armazenar
Sirva a Mousse de Leite Ninho bem gelada, direto da geladeira. Se quiser impressionar, sirva em taças individuais e decore com raspas de chocolate, coco ralado ou frutas frescas.
Para armazenar, mantenha a mousse na geladeira, coberta com plástico filme ou em um recipiente com tampa. Consuma em até 3 dias para garantir a melhor textura e sabor.
Agora é só aproveitar essa delícia que, além de fácil de fazer, vai deixar todo mundo pedindo mais. Boa cozinha e até a próxima receita!