Sanduíche de Torrada Francesa com Presunto, Bacon, Queijo e Ovo: Uma Delícia

Nada como reunir a família em um café da manhã especial, cheio de sabores e boas lembranças. E é nessas horas que me lembro da receita de Sanduíche de Torrada Francesa com Presunto, Bacon, Queijo e Ovo que aprendi com minha avó. É uma combinação perfeita de ingredientes clássicos, que resulta em uma explosão de sabores que todos amam.

Como Surgiu a Receita de Sanduíche de Torrada Francesa

A torrada francesa, ou rabanada, é uma receita tradicional que remonta a séculos atrás. Originalmente feita para aproveitar o pão velho, tornou-se uma iguaria presente em muitos lares ao redor do mundo. Minha avó, sempre criativa, decidiu transformar essa delícia em um sanduíche irresistível, adicionando presunto, bacon, queijo e um ovo. E assim surgiu nosso amado sanduíche de torrada francesa.

A receita de Sanduíche de Torrada Francesa com Presunto, Bacon, Queijo e Ovo tem aproximadamente 400 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sanduíche
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de fogo: 10 minutos
• Tempo total: 25 minutos
• Rendimento: 2 sanduíches
• Calorias: 400 kcal por 100g

Receita de Sanduíche de Torrada Francesa

Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma
• 2 ovos
• 100ml de leite
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de bacon
• 2 fatias de queijo cheddar
• Sal e pimenta a gosto
• Manteiga para fritar

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Modo de Preparo

1. Prepare a Torrada Francesa:
   • Em um prato fundo, bata os ovos com o leite, sal e pimenta.
   • Mergulhe as fatias de pão na mistura de ovos, certificando-se de que fiquem bem encharcadas.
2. Frite o Bacon:
   • Em uma frigideira, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
3. Frite as Torradas:
   • Na mesma frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite as fatias de pão até dourarem dos dois lados.
4. Monte o Sanduíche:
   • Sobre duas fatias de pão, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e duas de bacon.
   • Feche os sanduíches com as outras fatias de pão.
5. Prepare o Ovo:
   • Em uma frigideira pequena, frite os ovos ao ponto desejado (gemas moles ou duras).
6. Finalização:
   • Coloque um ovo frito em cima de cada sanduíche e sirva quente.

Dicas de Preparo

• Utilize pão amanhecido para que ele absorva melhor a mistura de ovos.
• Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque especial.
• Para um sanduíche mais crocante, asse as fatias de bacon no forno.

Variedades da Receita

• Vegetariano: Substitua o presunto e o bacon por vegetais grelhados, como abobrinha e berinjela.
• Light: Use pão integral e substitua o bacon por peito de peru.
• Gourmet: Adicione uma fatia de tomate e algumas folhas de rúcula.

Como Servir e Armazenar

Sirva o sanduíche de torrada francesa imediatamente após o preparo, enquanto ainda está quente e crocante. Se precisar armazenar, envolva-o em papel alumínio e coloque na geladeira por até 2 dias. Reaqueça no forno ou na frigideira para manter a textura.