Receitas
Segredos Revelados: A Receita do Doce de Abóbora de Travessa Perfeito
O Doce de Abóbora de Travessa é um clássico da culinária brasileira, e não é difícil entender o porquê. Com uma mistura de doçura e texturas, essa sobremesa agrada a todos os paladares e é ideal para ser compartilhada em ocasiões especiais.
A chave para o sucesso dessa receita está em encontrar o equilíbrio perfeito entre a maciez da abóbora e a doçura da calda caramelizada. Quando esses elementos se combinam de maneira harmoniosa, o resultado é um sabor único e irresistível, que certamente deixará seus convidados pedindo por mais.
Ingredientes:
- 1 kg de abóbora descascada e cortada em cubos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 canela em pau
- 3 cravos-da-índia
- 1 xícara de água