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Sequilho de Limão Intenso: Receita que se desfaz na boca com aroma cítrico

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Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 170°C e unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com maisena.
  2. Em uma tigela grande, misture bem a manteiga, o açúcar, o suco de limão, as raspas de limão e uma pitada de sal por cerca de 1 minuto.
  3. Adicione a maisena e mexa com uma colher para incorporar os ingredientes.
  4. Amasse a massa com as mãos até formar uma massa uniforme e lisa.
  5. Faça um quadrado com a massa sobre uma superfície lisa e corte em pequenos pedaços iguais.
  6. Faça bolinhas com a massa e coloque na assadeira.
  7. Achate cada bolinha com um garfo e leve para assar no forno por cerca de 15-20 minutos ou até que a base esteja dourada.
  8. Retire do forno, deixe esfriar em uma grade e sirva.

Dicas:

  • Não se preocupe se a massa parecer muito quebradiça, ela deve ser assim mesmo.
  • Para garantir que os sequilhos fiquem com a textura perfeita, não deixe que eles dourem demais no forno.
  • Se quiser dar um toque extra de sabor, adicione algumas gotas de extrato de baunilha à massa.

Com essas dicas, você estará pronto para fazer os melhores sequilhos de limão que já experimentou. Essa receita é perfeita para um café da tarde especial, para presentear alguém querido ou simplesmente para matar a vontade de um docinho. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com o resultado!

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