Pudim de 2 Ingredientes que minha vovó ama e vou te ensinar!
Quando penso em sobremesas que trazem boas lembranças, não consigo deixar de lembrar do pudim de 2 ingredientes que minha avó fazia. Era uma tradição familiar, especialmente nos fins de semana e festas de fim de ano. Hoje, vou compartilhar com vocês essa receita simples e deliciosa, que certamente vai agradar a todos.
Como Surgiu a Receita de Pudim de 2 Ingredientes
A receita do pudim de 2 ingredientes surgiu da necessidade de criar sobremesas rápidas e saborosas com o que se tinha à mão. Em tempos passados, quando nem sempre se tinha acesso a uma grande variedade de ingredientes, essa receita se tornou uma solução prática e deliciosa para adoçar a vida. Minha avó, sempre criativa na cozinha, descobriu essa combinação mágica e passou a tradição adiante.
Quantas calorias tem a receita de Pudim de 2 Ingredientes?
A receita de Pudim de 2 Ingredientes tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Forno: 45 minutos
- Tempo Total: 55 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: 180 kcal por 100 gramas
Receita de Pudim de 2 Ingredientes
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata os ovos e o leite condensado até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente caramelizada.
- Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos ou até que o pudim esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Para um pudim ainda mais cremoso, você pode coar a mistura antes de levar ao forno.
- Utilize uma forma de alumínio para garantir que o pudim asse por igual.
- Se preferir, adicione uma colher de chá de essência de baunilha para dar um sabor extra.
Variedades da Receita
O pudim de 2 ingredientes pode ser a base para várias outras receitas. Experimente adicionar coco ralado à mistura para um toque diferente ou substituir o leite condensado tradicional por uma versão sem açúcar para uma opção mais leve. Você também pode fazer uma calda de frutas vermelhas para servir com o pudim e dar um toque sofisticado.
Como Servir e Armazenar essa Receita
Sirva o pudim gelado, diretamente da geladeira. Ele é perfeito como sobremesa para um almoço em família ou uma ocasião especial. Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira em um recipiente fechado por até 5 dias. Assim, ele se mantém fresco e saboroso.
Agora que você conhece essa receita tão especial, não deixe de prepará-la e compartilhar esses momentos deliciosos com quem você ama. Bom apetite!