Sobremesa com Pêssego em Calda Refrescante e Prático

Esta sobremesa com pêssego em calda é uma opção prática e refrescante, perfeita para dias quentes ou para servir após o almoço. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa sobremesa combina a leveza do creme de leite com o sabor adocicado e suave dos pêssegos em calda. Ela é ideal para surpreender com algo simples e delicioso.

As sobremesas com frutas em calda, como o pêssego, tornaram-se populares em várias partes do mundo devido à sua praticidade e sabor. Frutas em calda eram uma forma de conservar alimentos, especialmente frutas fora da época de colheita. Hoje, são uma opção rápida para criar sobremesas práticas, refrescantes e visualmente atraentes.

Informações sobre a Receita

• Tipo de Receita: Sobremesa prática e rápida
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Geladeira: 1 a 2 horas
• Tempo Total: 1 hora e 10 minutos
• Rendimento: 6 a 8 porções
• Calorias por Porção: Aproximadamente 180 kcal

• 1 lata de pêssego em calda (cerca de 450g) – traz o sabor doce e suave à sobremesa.
• 1 lata de creme de leite (ou 1 caixinha de 200g) – proporciona cremosidade.
• 1/2 xícara de leite condensado – para adoçar e dar mais sabor ao creme.

Dica opcional: Para um toque especial, adicione raspas de limão ou folhas de hortelã para decorar e dar um frescor à sobremesa.

Equipamentos Necessários

• Tigela para misturar os ingredientes
• Taças ou potes individuais para servir
• Geladeira

Preparando a Mistura

Corte os pêssegos em pedaços: Retire os pêssegos da calda e corte-os em cubinhos ou fatias, reservando algumas metades inteiras para decorar, se desejar.

Misture o creme de leite e o leite condensado: Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado até que estejam bem incorporados, formando um creme homogêneo.

Adicione os pêssegos ao creme: Misture delicadamente os pedaços de pêssego com o creme, para que fiquem bem distribuídos.

Montando e Gelando a Sobremesa

Distribua nas taças ou potes: Coloque a mistura de creme e pêssego em taças individuais ou em uma travessa.

Decore com pedaços de pêssego: Use as metades de pêssego reservadas para decorar a superfície da sobremesa, se desejar.

Leve à geladeira: Deixe a sobremesa na geladeira por pelo menos 1 hora, para que fique bem gelada e com uma textura mais firme.

Tempo Total: 1 hora e 10 minutos

• Escolha pêssegos de qualidade: Pêssegos em calda de boa qualidade fazem diferença no sabor e na textura da sobremesa.
• Para um toque crocante: Adicione castanhas, amêndoas ou biscoitos triturados por cima antes de servir.
• Experimente outras frutas: Essa sobremesa também combina bem com abacaxi em calda ou frutas vermelhas frescas.

Sugestões de Acompanhamento

Esta sobremesa é leve e pode ser acompanhada com uma bola de sorvete de baunilha, que complementa o sabor do pêssego. Também combina bem com um chá gelado ou um suco natural, para uma refeição refrescante.

Guarde a sobremesa em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Evite congelar, pois a textura do creme pode ser alterada.

Considerações Finais

A sobremesa com pêssego em calda é uma receita prática, rápida e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com uma combinação de creme suave e pedaços de pêssego, ela agrada tanto pelo sabor quanto pela facilidade de preparo. Experimente essa receita simples e refrescante e surpreenda sua família e amigos!

1. Posso usar creme de leite fresco?

Sim, o creme de leite fresco dá uma textura mais leve, mas lembre-se de batê-lo até ficar levemente firme antes de misturar.

2. Como fazer uma versão mais leve?

Substitua o creme de leite e o leite condensado por iogurte natural e adoçante para uma versão mais leve.

3. Posso usar outras frutas em calda?

Sim, frutas como abacaxi e figo em calda também ficam ótimas nessa receita.

4. Como servir essa sobremesa para mais pessoas?

Use uma travessa maior e dobre a receita para servir em festas ou reuniões.

5. Posso adicionar gelatina?

Sim, para uma textura mais firme, você pode adicionar gelatina incolor, seguindo as instruções da embalagem.