Sobremesa de Docinho de Leite Ninho é uma Receita Fácil e Irresistível

A sobremesa de docinho de leite Ninho é uma verdadeira delícia para quem adora um sabor suave e cremoso. Feita com leite em pó e ingredientes simples, ela é perfeita para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia. Com textura macia e um toque inconfundível do leite Ninho, essa sobremesa é rápida, fácil de fazer e conquista a todos!

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Como surgiu a Sobremesa de Docinho de Leite Ninho?

Inspirada no famoso brigadeiro de leite Ninho, essa sobremesa surgiu como uma versão mais cremosa e fácil de servir, ideal para comer de colher. O doce de leite Ninho se tornou um clássico nos últimos anos, especialmente em festas e eventos. Sua base com leite em pó e creme proporciona uma experiência doce, suave e saborosa, perfeita para quem busca uma sobremesa caseira.

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Informações Nutricionais da Receita e Rendimento:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 15 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 180 kcal

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado – A base doce e cremosa da sobremesa.
• 1 xícara de leite em pó (leite Ninho) – Dá o sabor característico e a textura macia.
• 1 lata de creme de leite (sem soro) – Equilibra o doce e deixa a sobremesa mais leve.
• 1 colher de sopa de manteiga – Dá cremosidade e ajuda na textura final.
• Granulado branco ou raspas de chocolate branco para decorar (opcional)

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Equipamentos Necessários

• Panela média para preparo
• Colher de pau ou espátula de silicone
• Travessa ou potes individuais para servir
• Geladeira

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Modo de Preparo

Em uma panela média, adicione o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.

Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, como um brigadeiro mais mole.

Retire do fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.

Coloque o creme em uma travessa ou distribua em potinhos individuais.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e ficar bem gelado.

Decore com granulado branco ou raspas de chocolate branco, se desejar.

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• Para uma versão ainda mais sofisticada, adicione algumas gotas de essência de baunilha.
• Se quiser uma textura mais firme, acrescente mais leite em pó ou deixe mais tempo no fogo.
• Experimente decorar com morangos frescos ou frutas vermelhas para um toque de cor e sabor.

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Sugestões de Acompanhamento

Essa sobremesa de docinho de leite Ninho fica deliciosa acompanhada de frutas frescas, como morangos ou framboesas. Também pode ser servida com uma calda de chocolate ou acompanhada de uma bola de sorvete para um contraste de temperaturas.

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Como Armazenar

• Geladeira: Conserve a sobremesa coberta com plástico filme por até 5 dias.
• Freezer: Para guardar por mais tempo, congele em potes individuais por até 1 mês.

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Considerações Finais

A sobremesa de docinho de leite Ninho é uma escolha deliciosa para quem ama doces cremosos e fáceis de fazer. Com poucos ingredientes e preparo simples, ela é perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Aproveite essa receita prática e leve, e sinta o sabor do leite Ninho em uma sobremesa irresistível!

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FAQs

1. Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, mas o leite Ninho é recomendado por seu sabor mais suave e cremoso.

2. Dá para fazer em formato de camadas?

Sim, você pode fazer camadas com frutas ou chocolate para dar uma apresentação diferente.

3. Posso usar creme de leite fresco?

Sim, o creme de leite fresco também funciona e deixa a sobremesa ainda mais leve.

4. Como fazer uma versão mais saudável?

Use leite condensado diet e leite em pó sem açúcar para reduzir as calorias.

5. A sobremesa fica muito doce?

Ela é doce, mas o creme de leite ajuda a equilibrar. Caso queira menos doce, use menos leite condensado.