Sobremesa Fácil em 3 Minutos no Micro-ondas –

Se você ama pudim, mas acha que preparar essa delícia exige muito tempo, a solução está aqui: um pudim de caneca de leite condensado feito em apenas 3 minutos no micro-ondas. Simples, rápido e com aquele sabor irresistível. Descubra como fazer essa sobremesa prática que é perfeita para matar a vontade de doce a qualquer momento.

Como surgiu o Pudim de Caneca?

O pudim de caneca é uma adaptação moderna do tradicional pudim de leite condensado, criado para atender a quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Essa versão ganhou popularidade graças ao sucesso das receitas de micro-ondas, especialmente entre aqueles que moram sozinhos ou não querem preparar grandes porções.

Quantas calorias tem o Pudim de Caneca de Leite Condensado?

Uma porção de pudim de caneca de leite condensado contém aproximadamente 350 calorias, variando conforme o tamanho da caneca e os ingredientes utilizados.

Informações nutricionais do Pudim de Caneca e rendimento

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 2 minutos
• Tempo de fogo (micro-ondas): 1 minuto
• Tempo total: 3 minutos
• Rendimento: 1 porção
• Calorias por porção: Aproximadamente 350 kcal

Ingredientes para o Pudim de Caneca

• 1 ovo: dá estrutura e textura ao pudim.
• 4 colheres (sopa) de leite condensado: adoça e traz a cremosidade característica.
• 4 colheres (sopa) de leite: ajuda a diluir e tornar a mistura homogênea.
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional): realça o sabor doce do pudim.
• 1 colher (sopa) de açúcar (para caramelizar): cria a calda clássica do pudim.

Equipamentos Necessários

• Caneca própria para micro-ondas
• Garfo ou fouet pequeno
• Colher
• Micro-ondas

Modo de Preparo do Pudim de Caneca

Preparando a calda

Coloque 1 colher (sopa) de açúcar na caneca e adicione 1 colher (sopa) de água.

Leve ao micro-ondas por 30 segundos ou até que o açúcar derreta e forme uma calda. Reserve.

Misturando os ingredientes

Em uma tigela pequena, bata o ovo com um garfo.

Acrescente o leite condensado, o leite, e a baunilha (se estiver usando). Misture bem até obter uma mistura homogênea.

Montando o pudim

Despeje a mistura na caneca com a calda já pronta.

Cozinhando no micro-ondas

Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Verifique a textura; se necessário, cozinhe por mais 15 segundos.

Servindo

Retire do micro-ondas com cuidado (a caneca estará quente). Deixe esfriar por alguns minutos e, se preferir, desenforme o pudim para um prato.

• Use uma caneca grande para evitar que a mistura transborde durante o cozimento.
• Para um pudim mais cremoso, deixe descansar alguns minutos após retirar do micro-ondas.
• Varie o sabor substituindo a baunilha por raspas de limão ou laranja.

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com uma bola de sorvete de creme para um toque especial.
• Combine com um café fresquinho para uma sobremesa perfeita.

Como Armazenar

Se não consumir na hora, deixe o pudim esfriar completamente e guarde na geladeira por até 1 dia, coberto com plástico filme. Reaqueça no micro-ondas por 15 segundos antes de servir.

Considerações finais

O pudim de caneca de leite condensado é uma verdadeira revolução na cozinha prática. Em poucos minutos, você pode preparar uma sobremesa deliciosa que agrada a todos. Experimente e se surpreenda com o sabor e a facilidade!

FAQs

Posso usar outro tipo de leite?

Sim, o leite integral pode ser substituído por leite vegetal ou desnatado, mas isso pode alterar um pouco o sabor e a textura.

A calda pode ser feita sem açúcar?

Sim, você pode usar adoçante culinário, mas o resultado pode não ficar tão caramelizado quanto com açúcar.

Como evitar que o pudim transborde?

Escolha uma caneca grande e não encha mais que 2/3 da capacidade.

Posso dobrar a receita?

Sim, mas é melhor preparar uma porção de cada vez para garantir um cozimento uniforme.

Dá para fazer sem micro-ondas?

Sim, você pode cozinhar em banho-maria no forno, mas o tempo será maior, cerca de 20-25 minutos.