Abacate Cremoso uma Sobremesa Refrescante e muito fácil de fazer

Desfrutar dessa sobremesa é um deleite imperdível para os apreciadores da boa culinária. Ao apresentá-la em sua mesa, a magia do abacate revela-se em cada colherada, conquistando o coração e o paladar de todos os comensais.

Seja para encerrar uma refeição memorável ou simplesmente para um momento de indulgência, a sobremesa de abacate promete encantar os sentidos e se tornar uma adição inesquecível aos momentos de celebração em família.

Ingredientes:

• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 2 caixas de leite condensado (790 g)
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• suco de 1 limão
• 1 abacate picado em cubos

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina incolor sem sabor em água, seguindo as orientações do fabricante. Reserve.
2. No liquidificador, coloque os pedaços de abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
3. Bata os ingredientes por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4. Adicione a gelatina incolor sem sabor dissolvida previamente e bata por mais 1 minuto para incorporar bem.
5. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
6. Leve a sobremesa à geladeira e deixe-a refrigerar por pelo menos 3 horas, até que esteja firme.
7. Após o tempo de resfriamento, retire a forma da geladeira, desenforme a sobremesa e, se desejar, decore-a com fatias frescas de abacate.

Dicas:

• Certifique-se de que os abacates estejam maduros para obter a textura e o sabor ideais na sobremesa.
• Utilize uma forma de pudim ou outra de sua preferência, desde que seja suficientemente grande para acomodar a mistura.
• Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão à sobremesa antes de levar à geladeira.
• Sirva a sobremesa bem gelada para proporcionar uma experiência refrescante e irresistível.

Conclusão: Com essa receita simples e prática, você pode criar uma sobremesa de abacate excepcionalmente cremosa e saborosa para impressionar seus convidados em qualquer ocasião. O abacate, com sua textura única, combina perfeitamente com os ingredientes selecionados, resultando em uma experiência gastronômica inesquecível. Delicie-se com cada colherada dessa maravilhosa sobremesa, apreciando o equilíbrio perfeito de sabores que encantarão o paladar de todos.

Bom apetite!

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