Receitas

Sorvete de Limão Cremoso perfeito e refrescante

  • Para um sabor mais intenso, adicione mais raspas de limão.
  • Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar, isso ajuda na textura do sorvete.
  • Se preferir, você pode usar claras pasteurizadas para evitar qualquer risco de contaminação.
  • Variedades da Receita

    • Sorvete de Limão Siciliano: Substitua o limão comum por limão siciliano para um sabor mais suave e delicado.
    • Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas para um toque extra de frescor.
    • Sorvete de Limão com Coco: Acrescente coco ralado à mistura para um sabor tropical.

    Como Servir e Armazenar

    Sirva o sorvete de limão cremoso em taças ou potes individuais, decorado com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. É uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço ou jantar em família.

    Para armazenar, mantenha o sorvete no congelador em um recipiente bem fechado por até duas semanas. Antes de servir, deixe fora do congelador por alguns minutos para que fique mais fácil de servir.


    Nada traz mais alegria do que lembrar das tardes ensolaradas na casa da minha mãe, quando ela preparava seu famoso sorvete de limão cremoso. Essa receita não pode faltar no seu repertório, especialmente nos dias quentes de verão. Vamos aprender a fazer esse delicioso sorvete juntos?

    Como Surgiu a Receita de Sorvete de Limão Cremoso

    A receita de sorvete de limão cremoso é um clássico que passou de geração em geração na minha família. Minha mãe aprendeu com a avó dela, e assim foi, até chegar a mim. O limão é uma fruta cítrica refrescante, que combina perfeitamente com a cremosidade do sorvete, criando uma sobremesa irresistível.

    Quantas Calorias Tem a Receita de Sorvete de Limão Cremoso?

    A receita de Sorvete de Limão Cremoso tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    • Tipo: Sobremesa
    • Tempo de preparo: 20 minutos
    • Tempo de fogo: 0 minutos
    • Tempo total: 4 horas e 20 minutos (incluindo o tempo de congelamento)
    • Rendimento: 6 porções
    • Calorias: 200 calorias por 100 gramas

    Receita de Sorvete de Limão Cremoso

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
    • 1 xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 4 limões)
    • Raspas de 2 limões
    • 3 claras de ovo
    • 3 colheres de sopa de açúcar
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    Fonte Freepik Sorvete de limão

    Modo de Preparo

    1. Mistura do Limão: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione as raspas de limão e reserve.
    2. Claras em Neve: Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até formar um merengue brilhante.
    3. Incorporação: Delicadamente, incorpore o merengue à mistura de limão, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
    4. Congelamento: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor mais intenso, adicione mais raspas de limão.
    • Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar, isso ajuda na textura do sorvete.
    • Se preferir, você pode usar claras pasteurizadas para evitar qualquer risco de contaminação.

    Variedades da Receita

    • Sorvete de Limão Siciliano: Substitua o limão comum por limão siciliano para um sabor mais suave e delicado.
    • Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas para um toque extra de frescor.
    • Sorvete de Limão com Coco: Acrescente coco ralado à mistura para um sabor tropical.

    Como Servir e Armazenar

    Sirva o sorvete de limão cremoso em taças ou potes individuais, decorado com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. É uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço ou jantar em família.

    Para armazenar, mantenha o sorvete no congelador em um recipiente bem fechado por até duas semanas. Antes de servir, deixe fora do congelador por alguns minutos para que fique mais fácil de servir.

    Sorvete de Limão Cremoso perfeito e refrescante

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
    • 1 xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 4 limões)
    • Raspas de 2 limões
    • 3 claras de ovo
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Instruções

    Fonte Freepik Sorvete de limão

    Modo de Preparo

    1. Mistura do Limão: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione as raspas de limão e reserve.
    2. Claras em Neve: Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até formar um merengue brilhante.
    3. Incorporação: Delicadamente, incorpore o merengue à mistura de limão, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
    4. Congelamento: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor mais intenso, adicione mais raspas de limão.
    • Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar, isso ajuda na textura do sorvete.
    • Se preferir, você pode usar claras pasteurizadas para evitar qualquer risco de contaminação.

    Variedades da Receita

    • Sorvete de Limão Siciliano: Substitua o limão comum por limão siciliano para um sabor mais suave e delicado.
    • Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas para um toque extra de frescor.
    • Sorvete de Limão com Coco: Acrescente coco ralado à mistura para um sabor tropical.

    Como Servir e Armazenar

    Sirva o sorvete de limão cremoso em taças ou potes individuais, decorado com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. É uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço ou jantar em família.

    Para armazenar, mantenha o sorvete no congelador em um recipiente bem fechado por até duas semanas. Antes de servir, deixe fora do congelador por alguns minutos para que fique mais fácil de servir.


    Nada traz mais alegria do que lembrar das tardes ensolaradas na casa da minha mãe, quando ela preparava seu famoso sorvete de limão cremoso. Essa receita não pode faltar no seu repertório, especialmente nos dias quentes de verão. Vamos aprender a fazer esse delicioso sorvete juntos?

    Como Surgiu a Receita de Sorvete de Limão Cremoso

    A receita de sorvete de limão cremoso é um clássico que passou de geração em geração na minha família. Minha mãe aprendeu com a avó dela, e assim foi, até chegar a mim. O limão é uma fruta cítrica refrescante, que combina perfeitamente com a cremosidade do sorvete, criando uma sobremesa irresistível.

    Quantas Calorias Tem a Receita de Sorvete de Limão Cremoso?

    A receita de Sorvete de Limão Cremoso tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    • Tipo: Sobremesa
    • Tempo de preparo: 20 minutos
    • Tempo de fogo: 0 minutos
    • Tempo total: 4 horas e 20 minutos (incluindo o tempo de congelamento)
    • Rendimento: 6 porções
    • Calorias: 200 calorias por 100 gramas

    Receita de Sorvete de Limão Cremoso

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
    • 1 xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 4 limões)
    • Raspas de 2 limões
    • 3 claras de ovo
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    Fonte Freepik Sorvete de limão

    Modo de Preparo

    1. Mistura do Limão: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione as raspas de limão e reserve.
    2. Claras em Neve: Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até formar um merengue brilhante.
    3. Incorporação: Delicadamente, incorpore o merengue à mistura de limão, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
    4. Congelamento: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor mais intenso, adicione mais raspas de limão.
    • Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar, isso ajuda na textura do sorvete.
    • Se preferir, você pode usar claras pasteurizadas para evitar qualquer risco de contaminação.

    Variedades da Receita

    • Sorvete de Limão Siciliano: Substitua o limão comum por limão siciliano para um sabor mais suave e delicado.
    • Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas para um toque extra de frescor.
    • Sorvete de Limão com Coco: Acrescente coco ralado à mistura para um sabor tropical.

    Como Servir e Armazenar

    Sirva o sorvete de limão cremoso em taças ou potes individuais, decorado com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. É uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço ou jantar em família.

    Para armazenar, mantenha o sorvete no congelador em um recipiente bem fechado por até duas semanas. Antes de servir, deixe fora do congelador por alguns minutos para que fique mais fácil de servir.

    Sorvete de Limão Cremoso perfeito e refrescante

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 lata de creme de leite sem soro (300g)
    • 1 xícara de suco de limão fresco (aproximadamente 4 limões)
    • Raspas de 2 limões
    • 3 claras de ovo
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Instruções

    Fonte Freepik Sorvete de limão

    Modo de Preparo

    1. Mistura do Limão: Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea. Adicione as raspas de limão e reserve.
    2. Claras em Neve: Em uma batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes. Aos poucos, adicione o açúcar e continue batendo até formar um merengue brilhante.
    3. Incorporação: Delicadamente, incorpore o merengue à mistura de limão, mexendo de baixo para cima para manter a leveza.
    4. Congelamento: Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.

    Dicas de Preparo

    • Para um sabor mais intenso, adicione mais raspas de limão.
    • Certifique-se de que o creme de leite está bem gelado antes de usar, isso ajuda na textura do sorvete.
    • Se preferir, você pode usar claras pasteurizadas para evitar qualquer risco de contaminação.

    Variedades da Receita

    • Sorvete de Limão Siciliano: Substitua o limão comum por limão siciliano para um sabor mais suave e delicado.
    • Sorvete de Limão com Hortelã: Adicione folhas de hortelã picadas para um toque extra de frescor.
    • Sorvete de Limão com Coco: Acrescente coco ralado à mistura para um sabor tropical.

    Como Servir e Armazenar

    Sirva o sorvete de limão cremoso em taças ou potes individuais, decorado com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. É uma sobremesa perfeita para finalizar um almoço ou jantar em família.

    Para armazenar, mantenha o sorvete no congelador em um recipiente bem fechado por até duas semanas. Antes de servir, deixe fora do congelador por alguns minutos para que fique mais fácil de servir.

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