Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Quem nunca sentiu o cheirinho de broa de fubá saindo do forno e foi automaticamente transportado para a casa da avó? Hoje, vamos compartilhar a receita clássica de Broa de Fubá da Vovó, que além de deliciosa, traz memórias de tardes preguiçosas e muito carinho envolvido.
Como Surgiu a Receita de Broa de Fubá da Vovó
A broa de fubá é um quitute tradicional da culinária brasileira, especialmente no interior. Sua origem remonta às influências portuguesas, onde as broas eram populares, mas a versão brasileira ganhou o toque do fubá de milho, ingrediente abundante no país. Com o tempo, a receita foi passando de geração em geração, ganhando variações regionais e familiares.
Quantas Calorias Tem a Receita de Broa de Fubá da Vovó?
A receita de Broa de Fubá tem aproximadamente 350 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Bolo/Pão
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 15 porções
Calorias: 350 kcal por 100g
Ingredientes
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto (opcional)
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Broa de Fubá da Vovó
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Broa de Fubá da Vovó traz um sabor de nostalgia e carinho para a sua mesa!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto (opcional)
Instruções
Broa de Fubá da Vovó
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Quem nunca sentiu o cheirinho de broa de fubá saindo do forno e foi automaticamente transportado para a casa da avó? Hoje, vamos compartilhar a receita clássica de Broa de Fubá da Vovó, que além de deliciosa, traz memórias de tardes preguiçosas e muito carinho envolvido.
Como Surgiu a Receita de Broa de Fubá da Vovó
A broa de fubá é um quitute tradicional da culinária brasileira, especialmente no interior. Sua origem remonta às influências portuguesas, onde as broas eram populares, mas a versão brasileira ganhou o toque do fubá de milho, ingrediente abundante no país. Com o tempo, a receita foi passando de geração em geração, ganhando variações regionais e familiares.
Quantas Calorias Tem a Receita de Broa de Fubá da Vovó?
A receita de Broa de Fubá tem aproximadamente 350 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Bolo/Pão
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 30 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 15 porções
Calorias: 350 kcal por 100g
Ingredientes
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto (opcional)
Broa de Fubá da Vovó
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
Broa de Fubá da Vovó traz um sabor de nostalgia e carinho para a sua mesa!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Erva-doce a gosto (opcional)
Instruções
Broa de Fubá da Vovó
Modo de Preparo
Preparando a Massa:
Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite, o óleo e a pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione a erva-doce para um toque extra de sabor.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando a Broa:
Preaqueça o forno a 180°C.
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com fubá.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque.
Dicas de Preparo
Textura: Para uma broa mais úmida, adicione 1/2 xícara de iogurte natural à massa.
Aromas: Se você gosta de sabores mais intensos, experimente adicionar raspas de laranja ou limão à massa.
Crocância: Polvilhe açúcar cristal por cima da massa antes de levar ao forno para uma crosta crocante.
Variedades da Receita
A broa de fubá é uma receita versátil e pode ser adaptada de diversas formas:
Broa de Fubá com Queijo: Adicione pedaços de queijo minas à massa para uma versão salgada e deliciosa.
Broa de Fubá com Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque tropical.
Broa de Fubá com Goiabada: Coloque pedacinhos de goiabada na massa para um sabor irresistível.
Como Servir e Armazenar
A broa de fubá é perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um chá da tarde. Ela pode ser servida quente, direto do forno, ou em temperatura ambiente.
Para armazenar, mantenha a broa em um recipiente bem fechado para conservar a maciez e o sabor. Ela dura até 5 dias em temperatura ambiente. Se preferir, você também pode congelar as porções e aquecer no forno quando desejar.
Com essa receita de Broa de Fubá da Vovó, você vai encantar sua família e amigos, trazendo à mesa um pedacinho de nostalgia e muito sabor. Experimente e compartilhe esses momentos especiais!
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