Surpreenda no Dia das Mães com um delicioso pernil assado

Surpreenda seus convidados com um delicioso pernil assado! Essa receita suculenta é perfeita para ocasiões especiais, como almoços de domingo ou jantares com a família. Com um preparo simples, mas cheio de sabor, o pernil assado é garantia de sucesso na mesa.

Ingredientes:

• 7 kg de pernil suíno
• 300 g de bacon
• 200 ml de molho de soja (shoyu)
• 200 ml de limão espremido
• 200 ml de laranja espremida
• 3 colheres de sopa de sal
• 1 cabeça de alho amassada
• noz-moscada a gosto