Torta de Frango para Saborear Sem Moderação!

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Desfrute de uma explosão de sabores com nossa irresistível Torta de Frango Deliciosa! Uma combinação perfeita de massa crocante, recheio suculento de frango desfiado e vegetais frescos, tudo envolto em uma cobertura dourada e cremosa. Cada mordida é uma jornada de prazer culinário, deixando você ansiando por mais. Prepare-se para conquistar paladares e encantar seus convidados com esta receita que é pura felicidade em forma de torta!

INGREDIENTES DESSA TORTA DE FRANGO

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
• 1/4 de xícara de água gelada
• 1 pitada de sal
• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1/2 xícara de salsinha picada
• 1 xícara de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiro, coloque a farinha de trigo em uma tigela grande. Em seguida, adicione os cubos de manteiga gelada. Com as pontas dos dedos, vá misturando a manteiga com a farinha até formar uma textura de farofa grossa.
2. Em seguida, adicione a água gelada e o sal à mistura de farinha e manteiga. Misture delicadamente até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais água, aos poucos, até que a massa fique lisa. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Então, em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourarem. Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, a salsinha, o molho de tomate, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o recheio esteja aquecido.
4. Depois, pré-aqueça o forno. Divida a massa em duas. Abra uma parte até obter um disco. Forre a forma com a massa e espalhe metade do queijo.
5. Assim sendo, despeje o recheio de frango sobre a massa na forma, distribuindo de maneira uniforme. Em seguida, cubra o recheio com o restante do queijo mussarela ralado. Abra a segunda parte da massa e cubra a torta, selando bem as bordas. Faça pequenos cortes na superfície da massa para permitir a saída de vapor durante o cozimento.
6. Desse modo, em uma tigela pequena, bata os ovos e o leite. Adicione o fermento em pó e misture bem. Despeje essa mistura sobre a torta, espalhando de maneira uniforme.
7. Por fim, asse a torta por 40-45 minutos até dourar. Deixe esfriar brevemente antes de servir quente. Aproveite sua deliciosa torta de frango!

Dicas Adicionais:

1. Varie os vegetais: Então, experimente adicionar uma variedade de vegetais à sua torta de frango para aumentar o sabor e a textura. Cenoura, ervilha, milho, pimentão e cogumelos são apenas algumas opções que podem adicionar mais cor e nutrientes à sua torta.
2. Use ervas frescas: Adicionar ervas frescas como salsa, tomilho, alecrim ou manjericão pode elevar o sabor da torta de frango. Essas ervas adicionam um frescor e aroma que complementam muito bem o sabor do frango.
3. Experimente diferentes queijos: Em seguida, queijos como queijo cheddar, queijo suíço ou queijo parmesão podem adicionar uma camada extra de sabor e cremosidade à sua torta de frango. Experimente diferentes combinações de queijos para encontrar o seu sabor preferido.
4. Adicione um toque de creme: Desse modo, para uma torta de frango ainda mais cremosa, considere adicionar um pouco de creme de leite ou creme de queijo à mistura antes de colocar a cobertura de massa. Isso adicionará uma textura mais rica e suave ao recheio da torta.
5. Experimente diferentes tipos de massa: Finalmente, embora a massa de torta tradicional seja sempre uma escolha clássica, você pode experimentar diferentes tipos de massa para variar o sabor e a textura da sua torta de frango. Massa folhada, massa podre ou até mesmo massa de torta integral podem ser opções interessantes a serem exploradas.