Receitas

Festa Tropical: Sirva uma Torta Gelada de Frutas Frescas

A deliciosa Torta Gelada de Frutas Frescas é uma sobremesa refrescante e saborosa que proporciona uma experiência incrível ao paladar. Essa versátil torta é perfeita não apenas para os dias quentes, mas também como uma opção maravilhosa para festas de fim de ano, adaptando-se às cores e temáticas de cada ocasião. Com sua massa leve e crocante, que se desfaz suavemente na boca, e um recheio cremoso que lembra o delicioso creme confeiteiro, essa torta é uma verdadeira tentação.

Uma das grandes vantagens da Torta Gelada de Frutas Frescas é a flexibilidade na escolha das frutas utilizadas, permitindo que você se adapte às suas preferências pessoais e à disponibilidade de frutas frescas em sua região. Seja para criar um visual festivo, combinando tons vermelhos e verdes para o Natal, ou uma aparência dourada para o Ano Novo, essa torta é uma escolha versátil e encantadora.

Com sua preparação descomplicada, a Torta Gelada de Frutas Frescas é acessível a todos, desde os jovens até os idosos. Sua ampla aceitação entre diferentes faixas etárias torna essa sobremesa uma opção sempre bem-vinda em qualquer ocasião especial. Além disso, seu frescor e combinação de sabores fazem com que seja uma escolha popular em qualquer estação do ano.

Em resumo, a Torta Gelada de Frutas Frescas é uma opção irresistível para aqueles que buscam uma sobremesa gelada, refrescante e cheia de sabor. Sua massa crocante, recheio cremoso e a possibilidade de personalização com diversas frutas tornam essa torta uma escolha versátil e encantadora para agradar a todos os gostos. Aproveite todos os benefícios e o prazer proporcionados por essa deliciosa sobremesa em sua próxima ocasião especial.

Ingredientes:

Massa:

  • 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de água gelada
  • 150 gr de manteiga gelada
  • 2 gemas

Recheio:

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 400 gr de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura:

  • 2 xícaras de frutas frescas fatiadas a gosto (no meu caso usei: manga, morango, kiwi e banana)
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