Receitas

Uma Delícia para Momentos Especiais

Nada como um chá quente de rosas para trazer um toque especial e acolhedor aos nossos dias. Lembro-me de aprender essa receita com minha tia, em tardes tranquilas de domingo, onde o aroma das rosas invadia a cozinha e aquecia nossos corações. Agora, quero compartilhar essa receita com você para que também possa aproveitar momentos de felicidade e aconchego com sua família.

Como Surgiu a Receita de Chá Quente de Rosas

A receita de chá quente de rosas tem suas raízes na cultura oriental, onde as rosas são muito valorizadas não apenas pela beleza, mas também pelos seus benefícios à saúde. Ao longo dos anos, essa bebida ganhou popularidade em várias partes do mundo, adaptando-se aos gostos locais e ganhando novas versões. Minha tia trouxe essa tradição para nossa família, sempre destacando a simplicidade e a sofisticação desse chá.

Quantas Calorias Tem a Receita de Chá Quente de Rosas?

A receita de chá quente de rosas tem aproximadamente 1 caloria em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bebida
  • Tempo de Preparo: 10 minutos
  • Tempo de Cozimento: 5 minutos
  • Tempo Total: 15 minutos
  • Rendimento: 4 xícaras
  • Calorias: 1 caloria por 100 gramas

Receita de Chá Quente de Rosas

Ingredientes

  • 4 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de pétalas de rosa secas (certifique-se de que são próprias para consumo)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 pau de canela (opcional)
  • Suco de meio limão (opcional)
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Chá Quente de Rosas que Aprendi com Minha Tia: Uma Delícia para Momentos Especiais
Fonte Freepik Chá de rosas

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve a água ao fogo até começar a ferver.
  2. Adicione as pétalas de rosa e, se desejar, o pau de canela.
  3. Abaixe o fogo e deixe as pétalas em infusão por cerca de 5 minutos.
  4. Coe o chá, descartando as pétalas e a canela.
  5. Acrescente o mel e o suco de limão, se desejar.
  6. Sirva quente e aproveite!

Dicas de Preparo

  • Qualidade das Pétalas: Utilize sempre pétalas de rosa secas próprias para consumo, que não contenham pesticidas ou outros produtos químicos.
  • Adoçante: Se preferir, substitua o mel por açúcar, estévia ou outro adoçante de sua preferência.
  • Aromas Adicionais: Experimente adicionar outras especiarias como cravo ou gengibre para dar um toque diferente ao chá.

Variedades da Receita

  • Chá de Rosas com Hibisco: Adicione uma colher de chá de hibisco seco junto com as pétalas de rosa para um sabor mais intenso e uma cor vibrante.
  • Chá de Rosas com Lavanda: Misture uma colher de chá de lavanda seca para um aroma relaxante.
  • Chá Gelado de Rosas: Prepare o chá e deixe esfriar. Sirva com gelo e rodelas de limão para uma bebida refrescante em dias quentes.

Como Servir e Armazenar

Sirva o chá quente de rosas em xícaras bonitas para tornar o momento ainda mais especial. Ele é perfeito para ser apreciado em uma tarde relaxante, acompanhado de biscoitos ou bolos caseiros.

Para armazenar, deixe o chá esfriar completamente e transfira para uma jarra com tampa. Mantenha na geladeira por até 3 dias. Quando quiser, basta aquecê-lo novamente ou servi-lo gelado.

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