Uma Receita que Aprendi com Minha Mãe

Não tem nada melhor do que começar o dia com um delicioso e refrescante smoothie de frutas vermelhas. Essa receita foi passada de geração em geração na minha família, e toda vez que a faço, me lembro dos bons momentos que passamos juntos na cozinha.

Como Surgiu a Receita de Smoothie de Frutas Vermelhas

A receita de smoothie de frutas vermelhas surgiu da necessidade de preparar um lanche rápido, saudável e delicioso para as manhãs corridas. Minha mãe sempre gostou de inventar na cozinha, e um dia, ao misturar algumas frutas vermelhas com iogurte e mel, nasceu essa maravilha que hoje compartilho com vocês.

Quantas Calorias Tem a Receita de Smoothie de Frutas Vermelhas?

A receita de Smoothie de Frutas Vermelhas tem aproximadamente 70 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais

• Tipo: Bebida saudável
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: Não precisa
• Tempo total: 10 minutos
• Rendimento: 2 porções
• Calorias: 140 por porção

Ingredientes

• 1 xícara de morangos frescos ou congelados
• 1/2 xícara de framboesas frescas ou congeladas
• 1/2 xícara de mirtilos frescos ou congelados
• 1 banana média
• 1 xícara de iogurte natural
• 1/2 xícara de leite (pode ser leite de amêndoas, de coco ou qualquer outro de sua preferência)
• 1 colher de sopa de mel ou a gosto
• Gelo a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Lave bem todas as frutas, caso esteja utilizando frutas frescas.
2. No liquidificador, adicione os morangos, framboesas, mirtilos, banana, iogurte e leite.
3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o mel e o gelo (se estiver usando) e bata novamente até misturar bem.
5. Sirva imediatamente em copos e aproveite!

Dicas de Preparo

• Para um smoothie mais cremoso, utilize frutas congeladas.
• Experimente adicionar uma colher de sopa de chia ou linhaça para um boost de fibras.
• Se preferir um sabor mais doce, acrescente mais mel ou uma banana bem madura.

Variedades da Receita

• Smoothie Verde: Adicione um punhado de espinafre ou couve para um smoothie mais nutritivo.
• Smoothie Proteico: Acrescente uma dose de proteína em pó do sabor de sua preferência.
• Smoothie Tropical: Substitua as frutas vermelhas por uma combinação de manga e abacaxi.

Como Servir e Armazenar

Sirva o smoothie de frutas vermelhas imediatamente após o preparo para garantir a máxima frescura e sabor. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira por até 24 horas em um recipiente bem fechado. Antes de consumir novamente, dê uma boa mexida, pois os ingredientes podem se separar com o tempo.