Uma Receita que Não Pode Faltar

Não há nada melhor do que aquelas receitas de família que passam de geração em geração, trazendo memórias deliciosas de momentos felizes. Hoje, vou compartilhar com vocês uma dessas joias: o Frango Cremoso de Forno que aprendi com minha mãe. Este prato é perfeito para um almoço de domingo ou qualquer ocasião especial em que você queira impressionar seus convidados com algo saboroso e reconfortante.

Como Surgiu a Receita de Frango Cremoso de Forno?

A receita de Frango Cremoso de Forno surgiu da criatividade das donas de casa brasileiras, que buscavam uma maneira de transformar o simples filé de frango em um prato mais elaborado e cheio de sabor. Com o tempo, essa receita se tornou um clássico nos almoços em família, sempre arrancando elogios de todos à mesa.

Quantas calorias tem a receita de Frango Cremoso de Forno?

A receita de Frango Cremoso de Forno tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Frango Cremoso de Forno

• Tipo: Prato principal
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 1 hora
• Rendimento: 6 porções
• Calorias: 250 calorias por 100 gramas

Receita de Frango Cremoso de Forno

Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Cheiro-verde a gosto

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Modo de Preparo

1. Preparando o Frango: Tempere os filés de frango com sal e pimenta. Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione os filés de frango e doure dos dois lados.
2. Montagem: Em um refratário, disponha os filés de frango. Em uma tigela, misture o creme de leite, o requeijão e a sopa de cebola até obter um creme homogêneo. Despeje essa mistura sobre os filés de frango.
3. Finalização: Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
4. Servindo: Retire do forno e salpique cheiro-verde a gosto antes de servir.

Dicas de Preparo

• Para um sabor extra, adicione cogumelos fatiados ao refogar o frango.
• Substitua o creme de leite por creme de ricota para uma versão mais leve.
• Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao creme para um toque especial.

Variedades da Receita

• Frango Cremoso com Bacon: Adicione pedaços de bacon frito ao creme antes de levar ao forno.
• Frango Cremoso com Batata: Acrescente batatas pré-cozidas cortadas em rodelas ao refratário junto com o frango.
• Frango Cremoso com Espinafre: Misture folhas de espinafre frescas ao creme para uma versão mais nutritiva.

Como Servir e Armazenar

Sirva o Frango Cremoso de Forno com arroz branco e uma salada verde para uma refeição completa. Se houver sobras, armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, utilize o forno ou o micro-ondas.