Receitas

Uma Tradição de Família para Momentos de Tranquilidade

Ah, o chá de camomila! Quem não se lembra daquela sensação acolhedora de estar na casa da avó, sentindo o aroma suave e relaxante deste chá perfumado? Era o segredo da minha avó para uma noite tranquila e um sono reparador. Hoje, compartilho com vocês essa receita tão especial, cheia de amor e memórias.

Como Surgiu a Receita de Chá de Camomila

A camomila é uma erva conhecida desde a antiguidade, utilizada por diversas culturas para fins medicinais e como um calmante natural. No entanto, a receita do chá de camomila que conhecemos hoje passou de geração em geração, cada família com seu toque especial. Minha avó, por exemplo, adicionava uma pitada de carinho em cada xícara!

Quantas Calorias Tem a Receita de Chá de Camomila?

A receita de chá de camomila tem aproximadamente 2 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Bebida
  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Fogo: 5 minutos
  • Tempo Total: 10 minutos
  • Rendimento: 2 xícaras
  • Calorias: 2 calorias por 100 gramas

Receita de Chá de Camomila

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de flores de camomila secas (ou 2 sachês de chá de camomila)
  • 500 ml de água
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)
  • Fatias de limão (opcional)
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Fonte Freepik Chá de Camomila

Modo de Preparo

  1. Ferver a Água: Comece aquecendo a água até começar a ferver.
  2. Adicionar a Camomila: Coloque as flores de camomila (ou os sachês) na água quente.
  3. Infusão: Deixe a camomila em infusão por cerca de 5 minutos, coberta.
  4. Coar: Se estiver usando flores soltas, coe o chá. Se estiver usando sachês, basta retirá-los da água.
  5. Adoçar: Adicione mel ou açúcar a gosto, se desejar.
  6. Servir: Sirva o chá quente com uma fatia de limão, se preferir.

Dicas de Preparo

  1. Uso de Flores Frescas: Se tiver acesso a flores frescas de camomila, use-as para um sabor ainda mais intenso.
  2. Tempo de Infusão: Não deixe as flores ou sachês em infusão por muito tempo, pois o chá pode ficar amargo.
  3. Adoçantes Naturais: Experimente usar mel ou estévia como adoçantes naturais para manter o chá saudável.

Variedades da Receita

  • Chá de Camomila com Hortelã: Adicione algumas folhas de hortelã junto com as flores de camomila para um toque refrescante.
  • Chá de Camomila com Lavanda: Misture flores de lavanda para um aroma ainda mais relaxante.
  • Chá Gelado de Camomila: Prepare o chá normalmente e depois deixe esfriar. Sirva com gelo e fatias de limão para uma bebida refrescante.

Como Servir e Armazenar

Servir: O chá de camomila é perfeito para ser servido quente antes de dormir, ajudando a relaxar e a ter uma boa noite de sono. Também pode ser servido gelado em dias quentes, proporcionando uma sensação refrescante.

Armazenar: Caso faça uma quantidade maior, o chá pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias. Mantenha-o em um recipiente fechado para preservar o sabor e os benefícios da camomila.

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