Veja Como Preparar esse Delicioso Doce de Leite Ninho
O Doce de Leite Ninho é uma daquelas receitas que trazem a doçura na medida certa, com a cremosidade e o sabor inconfundível do Leite Ninho. É perfeito para quem ama um doce fácil de fazer e que agrada todo mundo. Ideal para sobremesas rápidas ou até para aquele momento que bate a vontade de comer algo doce e delicioso!
Como surgiu a receita Doce de Leite Ninho
A origem do Doce de Leite Ninho é relativamente recente, mas ele já se tornou um clássico das receitas caseiras. Com o sucesso do Leite Ninho como um ingrediente que acrescenta um sabor único às receitas, logo surgiram várias versões de sobremesas utilizando esse ingrediente. O Doce de Leite Ninho é uma dessas criações que ganharam popularidade por serem simples de fazer e deliciosas, combinando a tradição dos doces de leite com a suavidade do Leite Ninho.
Quantas calorias tem a receita de Doce de Leite Ninho?
A receita de Doce de Leite Ninho tem aproximadamente 380 calorias em 100 gramas.
Informações nutricionais do Doce de Leite Ninho
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de fogo: 0 minutos (não precisa ir ao fogo)
- Tempo total: 15 minutos
- Rendimento: 25 a 30 porções (dependendo do tamanho que cortar)
- Calorias: 380 kcal por 100g
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de leite Ninho (ou qualquer leite em pó de sua preferência)
- 100g de coco ralado (opcional)
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
- 1/2 xícara de açúcar refinado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione o coco ralado para dar uma textura ainda mais especial ao doce.
- Com as mãos levemente untadas, modele a massa em pequenas bolinhas ou no formato que preferir.
- Passe as bolinhas no açúcar refinado para finalização.
- Coloque os docinhos em forminhas ou em um prato e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
Dicas de Preparo
- Para um sabor mais intenso, use leite Ninho Integral, que tem um sabor mais rico.
- Se a massa estiver grudando muito nas mãos, leve à geladeira por alguns minutos antes de modelar os doces.
- Quer um toque especial? Acrescente raspas de limão ou laranja à massa para um sabor cítrico delicioso.
Variedades da Receita
- Doce de Leite Ninho Recheado: Recheie as bolinhas com pedaços de frutas secas, brigadeiro, ou creme de avelã.
- Doce de Leite Ninho com Chocolate: Passe as bolinhas em chocolate derretido e depois no leite em pó.
- Doce de Leite Ninho com Nutella: Misture uma colher de Nutella à massa para uma versão ainda mais cremosa e saborosa.
Como Servir e Armazenar
Esses docinhos podem ser servidos em festas, como sobremesa após as refeições, ou até mesmo para acompanhar o café. Para armazenar, coloque-os em um recipiente fechado e mantenha na geladeira por até 7 dias. Se quiser congelar, eles podem durar até 3 meses, mas lembre-se de descongelar na geladeira antes de servir.
Pronto! Agora você tem uma receita deliciosa de Doce de Leite Ninho que é prática, saborosa e versátil. Aproveite!