Vou te ensinar agora esse Biscoitinho Rapidinho para um café da tarde incrível –
Os melhores momentos em família são aqueles em que nos reunimos na cozinha para preparar uma receita especial. Hoje, quero compartilhar com vocês uma receita que minha avó me ensinou: o delicioso Biscoitinho Rapidinho. É perfeito para aquele lanche da tarde acompanhado de um café fresquinho ou um chá quentinho.
Como Surgiu a Receita de Biscoitinho Rapidinho
A receita de Biscoitinho Rapidinho tem uma história simples e cheia de amor. Minha avó sempre procurava fazer algo prático e saboroso para agradar os netos, e foi assim que ela desenvolveu essa receita. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela conseguia fazer esses biscoitinhos deliciosos em minutos, trazendo sorrisos para todos nós.
Quantas calorias tem a receita de Biscoitinho Rapidinho?
A receita de Biscoitinho Rapidinho tem aproximadamente 50 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Biscoito
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Tempo de Forno: 20 minutos
- Tempo Total: 35 minutos
- Rendimento: 40 biscoitos
- Calorias: 50 calorias por 100 gramas
Receita de Biscoitinho Rapidinho
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Açúcar cristal para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga.
- Misture a manteiga e o açúcar em uma tigela grande até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até formar uma massa homogênea.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira, deixando um espaço entre elas.
- Aperte levemente cada bolinha com um garfo para achatar e fazer uma marca decorativa.
- Se desejar, polvilhe açúcar cristal sobre os biscoitos.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 10-15 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
- Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriarem completamente.
Dicas de Preparo
- Consistência da Massa: Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de farinha até que fique fácil de manusear.
- Aromas Variados: Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um sabor diferente.
- Conservação: Guarde os biscoitos em um pote hermético para que se mantenham fresquinhos por mais tempo.
Variedades da Receita
- Biscoitinho com Chocolate: Adicione pedacinhos de chocolate à massa antes de assar.
- Biscoitinho de Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado à massa.
- Biscoitinho de Canela: Polvilhe canela em pó sobre os biscoitos antes de assar para um toque especial.
Como Servir e Armazenar
Sirva os biscoitinhos rapidinhos com um café fresquinho ou um chá da sua preferência. Eles são perfeitos para qualquer ocasião, desde uma tarde tranquila em casa até uma reunião com amigos.
Para armazenar, coloque os biscoitinhos em um pote hermético. Eles podem durar até uma semana, mas duvido que resistam tanto tempo sem serem devorados!
Espero que essa receita de Biscoitinho Rapidinho traga tantos momentos felizes para sua família quanto trouxe para a minha. Aproveite cada mordida e compartilhe o amor com quem você ama!