A Mousse de maracujá a receita 4 ingredientes veja hoje –

1. Bata o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá no liquidificador.
2. Experimente e ajuste o doce, se necessário.
3. Leve à geladeira por 2 horas.
4. Decore com polpa de maracujá e sirva!

Quer uma sobremesa rápida, prática e cheia de sabor tropical? A mousse de maracujá com 4 ingredientes é perfeita para quem quer algo delicioso sem complicações. Com um toque ácido e doce ao mesmo tempo, essa receita é a escolha ideal para dias quentes ou ocasiões especiais. Além de ser rápida de fazer, o resultado é sempre leve e refrescante!

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Como surgiu a mousse de maracujá?

A mousse tem origem francesa e, originalmente, era feita com ovos e creme para criar uma textura leve e aerada. No Brasil, a receita foi adaptada com ingredientes mais simples, como o leite condensado e o creme de leite, para atender ao paladar local. O maracujá, fruta tropical por excelência, se tornou um dos sabores mais amados, conquistando espaço nas sobremesas de verão.

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Informações Nutricionais

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 2 horas
• Tempo total: 2 horas e 10 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: 220 calorias (aproximadamente)

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado
• Polpa de 1 maracujá (opcional para decoração)

Modo de Preparo

Misture os ingredientes principais: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado.

Bata bem: Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos, até que a mistura fique bem homogênea e levemente espessa.

Ajuste e despeje: Experimente a mousse; se quiser mais doce, adicione um pouco mais de leite condensado. Em seguida, despeje em tigelas individuais ou em uma travessa.

Geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

Decore e sirva: Antes de servir, adicione a polpa do maracujá por cima para dar um toque especial.

Dicas de Preparo

• Suco caseiro ou concentrado: Se optar por suco natural, peneire bem para evitar pedaços de sementes. O suco concentrado realça ainda mais o sabor.
• Textura mais firme: Para uma mousse mais firme, acrescente 1 envelope de gelatina incolor, dissolvida conforme as instruções da embalagem.
• Mousse aerada: Bater o creme de leite separado e incorporar depois pode deixar a mousse mais leve.

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Variedades da Receita

• Mousse de maracujá com chocolate: Faça uma base de ganache e coloque a mousse por cima.
• Mousse de maracujá diet: Substitua o leite condensado e creme de leite por versões sem açúcar.
• Torta de mousse de maracujá: Use a mousse como recheio em uma base de biscoito triturado com manteiga.

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Perguntas Frequentes

1. Posso congelar a mousse de maracujá?

Sim, é possível congelar, mas a textura pode mudar um pouco. Ao descongelar, deixe na geladeira para evitar que a mousse desande.

2. O que fazer se a mousse ficar muito líquida?

Caso a mousse não firme como esperado, você pode adicionar gelatina incolor para obter uma textura mais consistente.

3. Como faço para suavizar o sabor ácido do maracujá?

Se quiser uma mousse mais suave, adicione um pouco mais de leite condensado ou use menos suco concentrado. Outra opção é misturar o suco de maracujá com suco de laranja.

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Como Servir e Armazenar

• Servindo: Sirva a mousse gelada, decorada com a polpa do maracujá ou raspas de chocolate.
• Armazenamento: Guarde na geladeira por até 3 dias. Evite deixar fora da geladeira por muito tempo para não comprometer a textura.

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Com essa mousse de maracujá de 4 ingredientes, você terá uma sobremesa pronta em minutos, perfeita para surpreender amigos e família. Fácil de fazer e impossível de resistir!