A Sobremesa Clássica de Acampamento que Você Vai Amar

Um Pouco da História dos S’mores

Os s’mores são uma sobremesa tradicionalmente associada a acampamentos e noites ao redor da fogueira nos Estados Unidos. O nome “s’mores” é uma contração de “some more” (um pouco mais), pois é impossível comer só um! Esta delícia é composta por três ingredientes simples: marshmallows, chocolate e bolachas (graham crackers), que juntos formam um doce irresistível.

Quantas Calorias Tem a Receita de S’mores?

Os s’mores são uma delícia que ninguém resiste, mas é importante saber quantas calorias estamos consumindo. A receita clássica de s’mores, com marshmallow, chocolate e bolachas, tem aproximadamente 250 calorias por unidade. Em 100 gramas, essa sobremesa tem em média 380 calorias.

Informações Nutricionais dos S’mores

• Tipo: Sobremesa
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: 5 minutos
• Tempo Total: 15 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 4 unidades
• Calorias: 250 calorias por unidade (380 calorias por 100 gramas)

Ingredientes para Fazer S’mores

• Marshmallows grandes
• Barras de chocolate (ao leite ou meio amargo, conforme sua preferência)
• Bolachas do tipo Graham Cracker ou Maizena

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Modo de Preparo

1. Prepare a Fogueira ou Grelha: Acenda uma fogueira ou uma grelha ao ar livre. Se você estiver em casa, pode usar um fogão a gás ou um forno.
2. Espete os Marshmallows: Use um espeto de madeira ou metal para espetar um marshmallow. Segure o espeto sobre a chama, girando-o lentamente até que o marshmallow esteja dourado e derretido por dentro.
3. Monte: Coloque um pedaço de chocolate sobre uma bolacha. Quando o marshmallow estiver pronto, coloque-o em cima do chocolate e cubra com outra bolacha, formando um sanduíche. Pressione levemente para derreter o chocolate com o calor do marshmallow.
4. Sirva Imediatamente: Eles devem ser servidos imediatamente para aproveitar o marshmallow derretido e o chocolate ainda macio.

Dicas de Preparo

• Varie os Chocolates: Experimente diferentes tipos de chocolate, como chocolate branco ou com amêndoas, para dar um toque especial aos seus s’mores.
• Marshmallows Aromatizados: Existem marshmallows de vários sabores no mercado. Use-os para uma versão personalizada dessa sobremesa.
• Tente no Micro-ondas: Se estiver em casa e sem uma fogueira disponível, monte-os e coloque-os no micro-ondas por cerca de 15-20 segundos para derreter o chocolate e o marshmallow.

Variedades de S’mores

• S’mores com Frutas: Adicione fatias de banana ou morango no meio dos seus s’mores para uma versão mais fresca e frutada.
• S’mores de Biscoito Recheado: Use biscoitos recheados no lugar das bolachas tradicionais para um sabor extra.
• S’mores com Nutella: Troque o chocolate por uma camada generosa de Nutella para uma versão cremosa e deliciosa.

Como Servir e Armazenar S’mores

Eles são melhores quando servidos imediatamente após o preparo, enquanto o marshmallow e o chocolate estão derretidos. Se precisar prepará-los com antecedência, monte-os e envolva-os individualmente em papel alumínio. Aqueça-os rapidamente na fogueira ou no forno antes de servir para que fiquem quentinhos e deliciosos.