Barrinhas de Prestígio Caseiras que você vai se apaixonar –
As barrinhas de prestígio caseiras são um doce delicioso e fácil de fazer, combinando o sabor suave do coco com a intensidade do chocolate. Perfeitas para um lanche rápido ou para aquela sobremesa especial, essas barrinhas são uma ótima opção para quem ama o sabor clássico do prestígio, mas quer preparar tudo no conforto de casa. Vamos aprender a fazer?
Como Surgiu a Receita de Barrinhas de Prestígio
O prestígio é um doce clássico que muitos conhecem desde a infância, mas você sabia que ele tem origem na mistura de sabores tropicais? O coco, amplamente usado nas culinárias de países tropicais, se tornou a estrela dessa receita ao ser combinado com chocolate, criando o doce prestígio que conhecemos hoje. As barrinhas de prestígio caseiras surgiram como uma forma prática e deliciosa de recriar esse sabor tão querido, mas com um toque pessoal e caseiro.
Quantas Calorias Tem a Receita de Barrinhas de Prestígio Caseiras?
A receita de barrinhas de prestígio caseiras tem aproximadamente 220 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Doce
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Tempo de Fogo: 5 minutos
- Tempo Total: 25 minutos
- Rendimento: 15 barrinhas
- Calorias: 220 calorias por 100 gramas
Receita de Barrinhas de Prestígio Caseiras
Ingredientes:
- 200g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 300g de chocolate meio amargo ou ao leite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a soltar do fundo da panela, formando uma massa.
- Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
- Modele pequenas barrinhas com a mistura de coco e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar completamente derretido e liso.
- Com cuidado, mergulhe cada barrinha de coco no chocolate derretido, cobrindo bem.
- Coloque as barrinhas sobre papel manteiga e leve à geladeira por 20 minutos para o chocolate endurecer.
- Pronto! Suas barrinhas de prestígio caseiras estão prontas para serem saboreadas.
Dicas de Preparo
- Para facilitar na hora de modelar as barrinhas, você pode untar levemente as mãos com manteiga ou óleo de coco.
- Se preferir, troque o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco, dependendo do seu gosto.
- Para um toque crocante, experimente adicionar castanhas trituradas à mistura de coco.
Variedades da Receita
- Barrinhas de Prestígio Fit: Substitua o leite condensado por leite condensado light ou de coco e utilize chocolate amargo com maior teor de cacau.
- Barrinhas de Prestígio Gourmet: Adicione um toque de baunilha ou rum à mistura de coco para um sabor mais sofisticado.
- Barrinhas de Prestígio com Frutas Secas: Acrescente pedacinhos de damasco, passas ou outras frutas secas à mistura de coco.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
As barrinhas de prestígio caseiras são perfeitas para servir como sobremesa ou lanche. Você pode colocá-las em forminhas decorativas para dar um toque especial. Elas devem ser armazenadas em um recipiente hermético, na geladeira, para manter a crocância do chocolate. Essas barrinhas duram até 7 dias refrigeradas, mas é difícil elas ficarem tanto tempo por aí, de tão gostosas que são!