Bolachinhas Cri-Cri: Um Lanche Saboroso para o seu Café da Tarde

As bolachinhas cri-cri, também conhecidas como bolachas de amendoim, são um doce tradicional brasileiro apreciado em todo o país. Feitas com açúcar refinado e amendoim torrado e sem casca, essas bolachinhas crocantes têm uma textura única que as tornam perfeitas para serem consumidas como lanche ou sobremesa.

Para preparar as bolachinhas cri-cri, basta seguir uma receita simples e fácil que inclui ingredientes básicos como farinha de trigo, margarina e fermento em pó. A massa é moldada em pequenas bolas e em seguida achatada com um garfo, criando um padrão na superfície que adiciona um toque de charme ao doce.

Além de serem encontradas em padarias e lojas de doces em todo o Brasil, as bolachinhas cri-cri são frequentemente feitas em casa para serem compartilhadas com a família e amigos. É um doce versátil e saboroso que agrada a todos os gostos e é uma opção clássica da culinária brasileira.

Se você quiser experimentar essa deliciosa receita, aqui está um passo a passo fácil para preparar bolachinhas cri-cri em casa:

Ingredientes:

• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 xícara de amendoim torrado e sem casca
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 xícara de farinha de trigo