Bolo de Fubá com 3 Ingredientes é uma Receita Simples e Deliciosa

Nada como um bolo de fubá para trazer à tona lembranças da casa da vovó, com aquele aroma delicioso que invade a casa inteira. Hoje, vou compartilhar uma receita incrível e super simples de Bolo de Fubá com 3 Ingredientes que aprendi com minha tia, perfeita para aqueles momentos em que a gente quer algo gostoso sem complicação. Vamos lá!

Origem da Receita de Bolo de Fubá

O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira, especialmente popular nas festas juninas e no café da tarde. Essa receita, em particular, surgiu da necessidade de simplificar, usando poucos ingredientes sem perder o sabor e a textura que tanto amamos. Com apenas três ingredientes, você vai ver que é possível fazer um bolo delicioso e fofinho, perfeito para acompanhar um café quentinho.

A receita de Bolo de Fubá com 3 Ingredientes tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Bolo de Fubá com 3 Ingredientes

• Tipo: Bolo
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Forno: 35-40 minutos
• Tempo Total: 45-50 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 12 porções
• Calorias: 250 por porção de 100g

Receita de Bolo de Fubá com 3 Ingredientes

Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 5 ovos

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Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa. Isso pode ser feito manualmente ou usando uma batedeira.
3. Adicione o fubá aos poucos, misturando bem até que a massa fique homogênea.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito; se sair limpo, o bolo está pronto!
5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas de Preparo

• Para um bolo ainda mais macio, bata bem os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
• Se desejar, acrescente uma colher de sopa de fermento em pó à massa para garantir que o bolo cresça bem.

Variedades da Receita

Essa receita básica pode ser facilmente adaptada. Você pode adicionar coco ralado à massa para um toque de coco, ou até mesmo um pouco de queijo ralado para uma versão mais salgada. Outra dica é substituir o açúcar por adoçante culinário para uma versão mais leve.

Como Servir e Armazenar

O bolo de fubá é perfeito para ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhado de um café ou chá. Para armazenar, mantenha-o em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Ele também congela bem, podendo ser armazenado por até 3 meses no freezer.

Espero que aproveite essa receita simples e deliciosa de bolo de fubá com 3 ingredientes! É uma daquelas receitas que passam de geração em geração, trazendo sempre aquele gostinho de infância e aconchego. Bom apetite!