Bolo Simples com Maisena Fofinho Sucesso Onde Passa –

Se você está buscando uma receita de bolo fofinho, rápido e que derrete na boca, você acabou de encontrar! O Bolo Simples com Maisena é a escolha perfeita para aquele café da tarde ou até mesmo um lanche especial. É uma receita fácil de fazer, com ingredientes simples que você já deve ter em casa. Vamos aprender como preparar essa delícia que é sucesso garantido onde passa?

O uso da maisena (ou amido de milho) nas receitas é uma tradição que remonta há muitos anos, principalmente em países como o Brasil, onde ela é amplamente utilizada em pratos doces e salgados. A maisena é um ingrediente versátil que, além de ajudar a deixar a massa mais leve, proporciona uma textura incrível, deixando o bolo super fofinho. A história desse bolo, em especial, começou como uma variação dos tradicionais bolos de fubá ou bolo de trigo, mas a introdução da maisena garantiu uma leveza que fez a receita conquistar muitos lares.

A receita de Bolo Simples com Maisena tem em média 240 calorias por 100 gramas.

Informações nutricionais da receita

• Tipo: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 35 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias: 240 kcal por 100g

Ingredientes para o Bolo Simples com Maisena

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 ½ xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de óleo (ou manteiga derretida)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

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Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo e a baunilha e misture bem.
4. Peneire a farinha, a maisena e o sal e acrescente à mistura alternando com o leite, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
5. Por último, incorpore o fermento em pó e mexa levemente para não perder o ar da massa.
6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
7. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Dicas de preparo

• Se quiser um bolo ainda mais leve, pode substituir metade da farinha de trigo por mais maisena.
• Para um sabor especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
• Sempre peneire a maisena para evitar grumos e garantir uma textura lisinha.

Variedades da receita

Quer dar uma incrementada? Você pode transformar esse bolo básico em diversas versões, como:

• Bolo de maisena com coco: Adicione ½ xícara de coco ralado à massa.
• Bolo de maisena com chocolate: Substitua ½ xícara de farinha por cacau em pó.
• Bolo de maisena recheado: Corte o bolo ao meio e recheie com doce de leite, brigadeiro ou ganache.

Como servir e armazenar

Sirva esse Bolo Simples com Maisena com um café fresquinho ou chá. Se quiser uma sobremesa mais completa, uma calda de chocolate ou frutas vai muito bem com ele. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado, fora da geladeira, por até 3 dias. Se quiser conservar por mais tempo, coloque na geladeira, onde pode durar até 5 dias.