Bolo Simples de Liquidificador com Maizena para fazer no café da tarde!
Ah, os momentos felizes que passamos na cozinha com a família! Lembro-me da minha vó fazendo um delicioso Bolo Simples de Liquidificador com Maizena. Aquele cheirinho de bolo recém-assado espalhava-se pela casa, trazendo uma sensação de aconchego e alegria. Hoje, vou compartilhar com vocês essa receita especial, fácil e prática, perfeita para qualquer ocasião.
A receita de Bolo Simples de Liquidificador com Maizena surgiu como uma alternativa prática e rápida para aqueles momentos em que queremos saborear um bolo caseiro sem complicações. A maizena (amido de milho) foi incorporada à receita para deixar o bolo ainda mais macio e fofinho. Essa combinação de ingredientes simples e acessíveis transformou essa receita em um clássico das cozinhas brasileiras.
A receita de Bolo Simples de Liquidificador com Maizena tem aproximadamente 280 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Bolo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Forno: 40 minutos
- Tempo Total: 50 minutos
- Rendimento: 12 porções
- Calorias: 280 kcal por 100g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, a maizena e o sal, e bata novamente até misturar bem.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
- Se preferir, substitua o leite por leite de coco para dar um toque especial.
- Evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos de assamento para que o bolo não murche.
Variedades da Receita
- Bolo de Chocolate: Adicione 1/2 xícara de chocolate em pó à massa.
- Bolo de Coco: Acrescente 1/2 xícara de coco ralado na mistura.
- Bolo de Fubá: Substitua a farinha de trigo por fubá para uma versão diferente.
Como Servir e Armazenar
Sirva o Bolo Simples de Liquidificador com Maizena acompanhado de um café fresquinho ou um chá da tarde. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, pode congelar em porções individuais por até 3 meses. Para descongelar, basta deixar à temperatura ambiente por algumas horas ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.
Essa receita simples e deliciosa certamente trará momentos de alegria e sabor para a sua família, assim como trouxe para a minha. Bom apetite!