Chocolate Quente Cremoso Receita Infalível para Momentos Felizes em Família

Nada melhor do que um bom chocolate quente cremoso para aquecer nossos corações e trazer memórias de momentos felizes em família. Essa receita que aprendi com minha mãe é simplesmente irresistível e perfeita para aqueles dias frios ou simplesmente para adoçar nossas vidas. Vamos lá?

Como surgiu a receita de Chocolate Quente Cremoso?

A receita de chocolate quente cremoso tem uma origem muito simples e carinhosa. Nas noites frias, minha mãe sempre preparava essa delícia para a gente. Com o tempo, a receita foi aprimorada, mas a essência do amor e do aconchego sempre esteve presente. Agora, vou compartilhar essa receita maravilhosa com você.

Quantas calorias tem a receita de Chocolate Quente Cremoso?

A receita de Chocolate Quente Cremoso tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações nutricionais do Chocolate Quente Cremoso

• Tipo: Bebida
• Tempo de preparo: 5 minutos
• Tempo de fogo: 10 minutos
• Tempo total: 15 minutos
• Rendimento: 4 porções
• Calorias: 250 kcal por 100g

Receita de Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 100g de chocolate meio amargo picado
• 1 colher de chá de essência de baunilha

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Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite, o cacau em pó, o açúcar e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a ferver.
3. Adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até que o chocolate derreta completamente.
4. Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Retire do fogo e sirva quente.

Dicas de preparo

• Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar chocolate em pó no lugar do cacau em pó.
• Adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada pode dar um toque especial ao seu.
• Se você prefere uma bebida mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme o seu gosto.

Variedades da receita

• Chocolate quente com chantilly: Adicione uma generosa camada de chantilly por cima do seu chocolate quente para torná-lo ainda mais especial.
• Chocolate quente com conhaque: Para uma versão mais adulta, adicione um pouquinho de conhaque à receita. Fica incrível!
• Chocolate quente vegano: Substitua o leite e o creme de leite por versões vegetais, como leite de amêndoas e creme de soja.

Como servir e armazenar essa receita

Sirva imediatamente após o preparo para aproveitar toda a sua cremosidade e sabor. Se sobrar, você pode armazenar na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até aquecer por completo.