Cobertura de Nutella é a receita que não pode faltar para seus bolos!
Quando eu era criança, minha mãe sempre fazia bolos incríveis e, claro, o toque especial era a cobertura de Nutella. Esse sabor maravilhoso fazia qualquer sobremesa se transformar em um verdadeiro sonho. Hoje, vou compartilhar com vocês essa receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para qualquer ocasião especial.
Como Surgiu a Receita de Cobertura de Nutella
A receita de cobertura de Nutella é relativamente nova, já que a Nutella foi criada em 1964 pela empresa italiana Ferrero. Desde então, essa delícia de creme de avelã com chocolate conquistou o mundo e passou a ser usada em diversas sobremesas, como coberturas de bolos, tortas e até mesmo em recheios de doces.
Quantas Calorias Tem a Receita de Cobertura de Nutella?
A receita de Cobertura de Nutella tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Cobertura
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de fogo: 0 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Rendimento: 1 bolo médio
- Calorias: 300 calorias por 100 gramas
Receita de Cobertura de Nutella
Ingredientes
- 1 xícara de Nutella
- 1/2 xícara de creme de leite sem soro
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preparação: Em uma tigela, coloque a Nutella, o creme de leite e a manteiga.
- Mistura: Leve a tigela ao micro-ondas por 30 segundos para derreter ligeiramente a mistura, facilitando a incorporação dos ingredientes. Se preferir, pode fazer essa etapa em banho-maria.
- Incorporação: Misture bem até obter uma consistência homogênea e cremosa.
- Toque Final: Adicione a essência de baunilha e a pitada de sal, misturando novamente para incorporar todos os sabores.
- Pronta para Usar: Sua cobertura de Nutella está pronta para ser usada em bolos, cupcakes, tortas e outras sobremesas.
Dicas de Preparo
- Consistência: Se desejar uma cobertura mais firme, deixe a mistura descansar na geladeira por 15-20 minutos antes de usar.
- Toque Especial: Adicione um pouco de chocolate meio amargo derretido à mistura para um sabor ainda mais intenso.
- Decoração: Use confeitos, frutas ou castanhas para decorar a sobremesa com a cobertura de Nutella.
Variedades da Receita
- Cobertura de Nutella com Creme de Avelã: Adicione creme de avelã caseiro à mistura para um sabor ainda mais autêntico.
- Cobertura de Nutella com Chantilly: Misture a cobertura pronta com chantilly para uma textura mais leve e aerada.
- Cobertura de Nutella com Chocolate Branco: Derreta chocolate branco e incorpore à Nutella para uma cobertura bicolor e surpreendente.
Como Servir e Armazenar
A cobertura de Nutella é extremamente versátil e pode ser usada imediatamente após o preparo. Se sobrar, armazene em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana. Para usar novamente, deixe atingir a temperatura ambiente ou aqueça ligeiramente no micro-ondas.
Aproveite essa receita incrível de cobertura de Nutella para transformar suas sobremesas e trazer aquele gostinho de infância para suas criações. Bom apetite!