Como Fazer Pudim de Caneca com Leite Condensado Sem Erros –

O pudim de caneca de leite condensado é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para quem deseja algo doce sem precisar passar horas na cozinha. Ele combina a cremosidade do leite condensado com o charme das sobremesas individuais, sendo preparado no micro-ondas em poucos minutos. Neste artigo, você aprenderá tudo sobre essa receita, desde sua história até dicas para deixá-la ainda mais saborosa.

Como surgiu o pudim de caneca de leite condensado?

O pudim de caneca é uma adaptação moderna das receitas tradicionais de pudim. Ele surgiu da necessidade de preparar sobremesas rápidas e individuais, especialmente para aqueles que não têm muito tempo, mas ainda querem desfrutar de um doce caseiro. Com o leite condensado como estrela, essa versão ganhou destaque por sua praticidade e sabor irresistível.

Quantas calorias tem o pudim de caneca de leite condensado?

Uma porção de pudim de caneca de leite condensado contém, em média, 280 a 320 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho da porção.

Informações nutricionais do pudim de caneca de leite condensado e rendimento

Tipo de receita: Sobremesa individual
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 3 minutos
Tempo total: 8 minutos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 280-320 kcal

Descrição dos ingredientes

1 ovo: Ajuda na estrutura e textura do pudim.
4 colheres de sopa de leite condensado: Proporciona o sabor doce e cremosidade.
4 colheres de sopa de leite: Ajusta a consistência da mistura.
1 colher de chá de essência de baunilha: Realça o sabor do pudim (opcional).
1 colher de sopa de açúcar: Para caramelizar a base da caneca.

Equipamentos necessários

1 caneca que possa ir ao micro-ondas
Micro-ondas
Colher para misturar
Pequeno recipiente para preparar o caramelo (opcional)

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Como Fazer Pudim de Caneca com Leite Condensado Sem Erros – Receitas de Pesos

Modo de preparo com detalhamento

Preparando o caramelo

Adicione 1 colher de sopa de açúcar à caneca e 1 colher de sopa de água. Misture bem.
Leve ao micro-ondas em intervalos de 15 segundos até formar um caramelo dourado. Mexa com cuidado.

Misturando os ingredientes do pudim

Em uma tigela, bata 1 ovo com um garfo até ficar homogêneo.
Adicione 4 colheres de sopa de leite condensado, 4 colheres de sopa de leite e 1 colher de chá de essência de baunilha. Misture bem.

Montando o pudim

Despeje a mistura na caneca sobre o caramelo já pronto.

Cozinhando o pudim no micro-ondas

Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência média. Verifique a consistência, e se necessário, adicione mais 30 segundos.

Resfriando e desenformando (opcional)

Deixe esfriar por alguns minutos. Pode ser servido diretamente na caneca ou desenformado com cuidado.

Use uma caneca alta para evitar que a mistura transborde.
Adicione raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
Se preferir, substitua a essência de baunilha por canela em pó para um sabor diferenciado.

Sugestões de acompanhamento

Sirva o pudim com uma calda extra de caramelo ou frutas frescas, como morangos.
Um café expresso ou chá combina perfeitamente com essa sobremesa.

Como armazenar

Caso não consuma imediatamente, armazene na geladeira por até 24 horas, coberto com plástico filme.
Reaqueça no micro-ondas por 30 segundos antes de consumir, caso prefira morno.

Considerações finais

O pudim de caneca de leite condensado é a prova de que é possível criar uma sobremesa deliciosa em poucos minutos, com ingredientes simples. Experimente essa receita prática e surpreenda-se com o sabor e a cremosidade!

Perguntas Frequentes

Posso fazer o pudim sem caramelo?

Sim, basta pular a etapa do caramelo e adicionar a mistura diretamente na caneca.

É possível substituir o leite condensado?

Sim, você pode usar leite condensado diet ou preparar uma versão caseira.

Posso fazer em um forno convencional?

Sim, mas o tempo será maior. Utilize uma forma pequena em banho-maria e asse por cerca de 20 minutos.

Qual a melhor caneca para usar?

Prefira canecas de cerâmica ou vidro que possam ir ao micro-ondas e tenham capacidade para pelo menos 300 ml.

O que fazer se o pudim transbordar?

Use uma caneca maior ou reduza a quantidade da mistura para evitar que transborde durante o cozimento.

Mirian Pereira