Docinho de Uva com Leite Ninho é uma Delicioso e Fácil de Fazer

O docinho de uva com leite Ninho é uma combinação irresistível de cremosidade e frescor. Com uma massa feita de leite em pó e um recheio de uva, essa receita é perfeita para festas, sobremesas ou como um mimo especial.

Calorias e Informações Nutricionais

• Calorias: 80 kcal (por unidade)
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de geladeira: 30 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 20 docinhos

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
• 20 unidades de uva verde ou uva sem semente
• Leite em pó extra para enrolar
• Açúcar refinado ou cristal para enrolar (opcional)

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Modo de Preparo

1. Preparar a massa de leite Ninho:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente até desgrudar do fundo da panela (como um brigadeiro). Isso leva cerca de 10 minutos.
3. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente.

2. Montar os docinhos:

1. Lave bem as uvas e seque-as.
2. Pegue pequenas porções da massa de leite Ninho e abra com as mãos, formando um disco fino.
3. Coloque uma uva no centro de cada porção de massa e feche, enrolando com cuidado para cobrir toda a uva.

3. Finalizar os docinhos:

1. Passe os docinhos no leite em pó para dar um acabamento mais bonito e realçar o sabor.
2. Se preferir, passe no açúcar refinado ou cristal para dar um toque crocante.

4. Gelar:

1. Leve os docinhos à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para ficarem firmes e ainda mais saborosos.

Dicas de Preparo

• Varie as frutas: Além das uvas, você pode rechear os docinhos com morangos pequenos ou outras frutas de sua preferência.
• Docinho mais doce: Se preferir um sabor mais doce, você pode passar os docinhos no açúcar cristal ou coco ralado.
• Leite Ninho cremoso: Se quiser que o sabor do leite Ninho fique mais intenso, adicione um pouco mais de leite em pó na massa.

Como Servir e Armazenar

• Servir: Sirva os docinhos em forminhas de papel para festas ou sobremesas individuais. Eles ficam ainda mais bonitos e práticos.
• Armazenar: Guarde os docinhos em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.

O docinho de uva com leite Ninho é uma sobremesa fácil de fazer e deliciosa, que combina o doce do leite condensado com a frescura das uvas. Se você gostou dessa receita, confira também o nosso docinho de leite Ninho com leite de coco para mais opções incríveis!