Essa Receita de Xarope de Beterraba com Cebola Vai Te Surpreender
O xarope de beterraba com cebola é uma receita tradicional utilizada há gerações para aliviar sintomas de tosse e resfriados. Com ingredientes naturais e fáceis de encontrar, este xarope caseiro é uma alternativa eficaz e segura para toda a família.
A receita de xarope de beterraba com cebola é um remédio caseiro que vem sendo passado de geração em geração, principalmente em regiões onde o uso de ingredientes naturais na medicina popular é comum. A combinação da beterraba, rica em antioxidantes e vitamina C, com a cebola, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, faz desse xarope uma excelente opção para tratar sintomas de gripe e tosse.
A receita de xarope de beterraba com cebola tem aproximadamente 50 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Xarope caseiro
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de fogo: 20 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: Cerca de 200 ml
- Calorias: 50 calorias por 100 gramas
Receita de Xarope de Beterraba com Cebola
Ingredientes:
- 1 beterraba grande
- 1 cebola média
- 200 ml de água
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
Modo de Preparo:
- Comece descascando a beterraba e a cebola, e em seguida corte ambos em fatias finas.
- Em uma panela, adicione a água, a beterraba e a cebola fatiadas.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos, ou até que a beterraba esteja bem cozida.
- Após o cozimento, coe o líquido para remover os pedaços de beterraba e cebola.
- Se desejar, adicione o mel ao líquido coado e misture bem até que esteja completamente dissolvido.
- Deixe esfriar e armazene em um recipiente de vidro com tampa.
Dicas de Preparo
- Para potencializar os efeitos do xarope, você pode adicionar um pedaço de gengibre durante o cozimento.
- Utilize mel de qualidade para um sabor mais suave e maior valor nutritivo.
Variedades da Receita
- Você pode substituir a cebola por alho, caso prefira um sabor diferente, mantendo as propriedades medicinais.
- Adicionar limão ao xarope pode melhorar ainda mais a sua ação contra a gripe e resfriados.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
O xarope de beterraba com cebola deve ser consumido em pequenas doses, aproximadamente uma colher de sopa, três vezes ao dia, para aliviar a tosse. Armazene o xarope em um recipiente de vidro com tampa na geladeira por até uma semana. Se o xarope cristalizar ou endurecer, basta aquecê-lo levemente antes de consumir.