Receitas

Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso –

Mirian Pereira
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  • Use laranjas frescas para obter um suco mais saboroso e natural.
  • Mexa constantemente a mistura no fogo para evitar que o amido de milho empelote.

    • Variedades da Receita

    • Pudim de Laranja com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical.
    • Pudim de Laranja com Chocolate: Substitua metade do leite condensado por leite condensado de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.

  • Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
  • Com cuidado, adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
  • Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem por todo o fundo e laterais. Reserve.

    • Pudim:

    1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa.
    3. Adicione as raspas de laranja e misture bem.
    4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
    5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

    Dicas de Preparo

    • Use laranjas frescas para obter um suco mais saboroso e natural.
    • Mexa constantemente a mistura no fogo para evitar que o amido de milho empelote.

    Variedades da Receita

    • Pudim de Laranja com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical.
    • Pudim de Laranja com Chocolate: Substitua metade do leite condensado por leite condensado de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.


    Não há nada melhor do que uma sobremesa caseira para reunir a família ao redor da mesa, e o Pudim de Laranja sem Ovos com Calda de Caramelo é perfeito para isso. Esta receita, que aprendi com minha querida avó, sempre traz boas lembranças de momentos felizes em família. Agora, vou compartilhar com você todos os detalhes para preparar essa delícia.

    Como Surgiu a Receita de Pudim de Laranja

    A receita de pudim é uma sobremesa clássica, que tem suas origens na culinária portuguesa e se espalhou pelo mundo, ganhando diversas variações. O Pudim de Laranja é uma dessas variações deliciosas, que combina a cremosidade do pudim tradicional com o sabor cítrico e refrescante da laranja. A adição da calda de caramelo dá um toque especial, fazendo desta sobremesa uma verdadeira tentação. Esta versão é ideal para quem prefere evitar ovos ou tem alergia a eles.

    Quantas calorias tem a receita de Pudim de Laranja sem Ovos?

    A receita de Pudim de Laranja sem Ovos tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais do Pudim de Laranja sem Ovos

    Ingredientes:

    Para o Pudim:

    Para a Calda de Caramelo:

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    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso
    Fonte Canva Pudim de laranja

    Modo de Preparo:

    Calda de Caramelo:

    1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
    2. Com cuidado, adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
    3. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem por todo o fundo e laterais. Reserve.

    Pudim:

    1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa.
    3. Adicione as raspas de laranja e misture bem.
    4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
    5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.

    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso

    Ingredientes

    • 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3-4 laranjas)
    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 medida da lata de leite condensado de leite integral
    • 1/2 xícara de amido de milho
    • Raspas de 1 laranja

    Instruções

    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso
    Fonte Canva Pudim de laranja

    Modo de Preparo:

    Calda de Caramelo:

    1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
    2. Com cuidado, adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
    3. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem por todo o fundo e laterais. Reserve.

    Pudim:

    1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa.
    3. Adicione as raspas de laranja e misture bem.
    4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
    5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

    Dicas de Preparo

    • Use laranjas frescas para obter um suco mais saboroso e natural.
    • Mexa constantemente a mistura no fogo para evitar que o amido de milho empelote.

    Variedades da Receita

    • Pudim de Laranja com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical.
    • Pudim de Laranja com Chocolate: Substitua metade do leite condensado por leite condensado de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.


    Não há nada melhor do que uma sobremesa caseira para reunir a família ao redor da mesa, e o Pudim de Laranja sem Ovos com Calda de Caramelo é perfeito para isso. Esta receita, que aprendi com minha querida avó, sempre traz boas lembranças de momentos felizes em família. Agora, vou compartilhar com você todos os detalhes para preparar essa delícia.

    Como Surgiu a Receita de Pudim de Laranja

    A receita de pudim é uma sobremesa clássica, que tem suas origens na culinária portuguesa e se espalhou pelo mundo, ganhando diversas variações. O Pudim de Laranja é uma dessas variações deliciosas, que combina a cremosidade do pudim tradicional com o sabor cítrico e refrescante da laranja. A adição da calda de caramelo dá um toque especial, fazendo desta sobremesa uma verdadeira tentação. Esta versão é ideal para quem prefere evitar ovos ou tem alergia a eles.

    Quantas calorias tem a receita de Pudim de Laranja sem Ovos?

    A receita de Pudim de Laranja sem Ovos tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais do Pudim de Laranja sem Ovos

    • Tipo: Sobremesa
    • Tempo de Preparo: 20 minutos
    • Tempo de Cozimento: 1 hora
    • Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
    • Rendimento: 8 porções
    • Calorias: 150 calorias por 100 gramas

    Ingredientes:

    Para o Pudim:

    • 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3-4 laranjas)
    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 medida da lata de leite condensado de leite integral
    • 1/2 xícara de amido de milho
    • Raspas de 1 laranja

    Para a Calda de Caramelo:

    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água quente
    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso
    Fonte Canva Pudim de laranja

    Modo de Preparo:

    Calda de Caramelo:

    1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
    2. Com cuidado, adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
    3. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem por todo o fundo e laterais. Reserve.

    Pudim:

    1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa.
    3. Adicione as raspas de laranja e misture bem.
    4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
    5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

    Dicas de Preparo

    • Use laranjas frescas para obter um suco mais saboroso e natural.
    • Mexa constantemente a mistura no fogo para evitar que o amido de milho empelote.

    Variedades da Receita

    • Pudim de Laranja com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical.
    • Pudim de Laranja com Chocolate: Substitua metade do leite condensado por leite condensado de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.

    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso

    Ingredientes

    • 1 xícara de suco de laranja natural (aproximadamente 3-4 laranjas)
    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 1 medida da lata de leite condensado de leite integral
    • 1/2 xícara de amido de milho
    • Raspas de 1 laranja

    Instruções

    Esta receita irresistível Pudim de Laranja sem ovos fácil e delicioso
    Fonte Canva Pudim de laranja

    Modo de Preparo:

    Calda de Caramelo:

    1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado.
    2. Com cuidado, adicione a água quente aos poucos, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
    3. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem por todo o fundo e laterais. Reserve.

    Pudim:

    1. Em uma panela, misture o suco de laranja, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
    2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e adquirir uma consistência cremosa.
    3. Adicione as raspas de laranja e misture bem.
    4. Despeje a mistura na forma caramelizada.
    5. Deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.

    Dicas de Preparo

    • Use laranjas frescas para obter um suco mais saboroso e natural.
    • Mexa constantemente a mistura no fogo para evitar que o amido de milho empelote.

    Variedades da Receita

    • Pudim de Laranja com Coco: Adicione 100g de coco ralado à mistura do pudim para um toque tropical.
    • Pudim de Laranja com Chocolate: Substitua metade do leite condensado por leite condensado de chocolate para uma versão ainda mais indulgente.

    Como Servir e Armazenar

    Servindo: Desenforme o pudim em um prato grande e sirva gelado. Para dar um toque especial, decore com raspas de laranja ou fatias finas de laranja caramelizadas.

    Armazenando: Guarde o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 5 dias. Não recomendo congelar, pois pode alterar a textura cremosa do pudim.

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