Frango ao Forno com Creme de Cebola que Aprendi com Minha Mãe

Nada como uma receita de família para trazer memórias e sabores especiais à mesa! Hoje, vou compartilhar com vocês uma das receitas mais queridas e práticas que aprendi com minha mãe: o delicioso Frango ao Forno com Creme de Cebola. Esse prato é perfeito para aqueles almoços de domingo em família, trazendo todo o carinho e sabor que só uma receita caseira pode oferecer.

A história dessa receita é simples e cheia de amor. Minha mãe sempre buscava maneiras rápidas e saborosas de preparar refeições que agradassem a todos. Um dia, ela decidiu experimentar misturar o creme de cebola com maionese e usá-lo como tempero para o frango. O resultado? Um prato suculento e cheio de sabor que se tornou um clássico em nossa casa. Desde então, essa receita é um verdadeiro sucesso em todas as nossas reuniões familiares.

A receita de Frango ao Forno com Creme de Cebola tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Prato principal (carne)
• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Tempo de Forno: 1 hora
• Tempo Total: 1 hora e 15 minutos
• Rendimento: Serve 6 pessoas
• Calorias: Aproximadamente 200 calorias por 100 gramas

Ingredientes

• 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango
• 1 pacote de creme de cebola (68g)
• 200 g de maionese
• 1 limão (para temperar)
• Sal e pimenta a gosto

Continua após a publicidade..

Modo de Preparo

1. Preparar o Frango: Comece temperando o frango com o suco do limão, sal e pimenta a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que o sabor fique bem impregnado.
2. Preparar o Creme: Em uma tigela, misture a maionese com o creme de cebola até formar uma pasta homogênea.
3. Cobrir o Frango: Passe a mistura de maionese e creme de cebola em cada pedaço de frango, garantindo que todos fiquem bem cobertos.
4. Assar: Coloque os pedaços de frango em uma assadeira untada ou forrada com papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e bem cozido.
5. Servir: Retire do forno e sirva quente.

Dicas de Preparo

• Para um frango ainda mais suculento, deixe marinar de um dia para o outro na geladeira.
• Se preferir, adicione ervas frescas como tomilho ou alecrim para dar um toque especial.

Variedades da Receita

• Frango com Mostarda: Substitua a maionese por mostarda para um sabor diferente e igualmente delicioso.
• Frango ao Creme de Cebola com Batatas: Adicione batatas cortadas ao meio na assadeira junto com o frango. Elas vão absorver o tempero e ficar irresistíveis.

Como Servir e Armazenar essa Receita

Sirva o Frango ao Forno com Creme de Cebola acompanhado de arroz branco, uma salada verde e legumes cozidos. Para armazenar, guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Se preferir congelar, pode manter no freezer por até 2 meses. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.

Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto eu! Ela é perfeita para compartilhar bons momentos e garantir elogios de toda a família. Bom apetite!