Gelatina 3 ingredientes muito fácil demais faço sempre veja ai –

In Short: Gelatina 3 ingredientes

1. Dissolva um pacote de gelatina no sabor de sua preferência com água quente.
2. Adicione leite condensado e creme de leite, misturando até obter uma mistura homogênea.
3. Leve à geladeira por 3-4 horas até firmar. Pronto para servir!

A gelatina de 3 ingredientes é a sobremesa perfeita para quem busca algo rápido, fácil e delicioso. Com uma textura cremosa e sabor irresistível, essa receita combina a praticidade da gelatina com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. Ideal para dias quentes, ela agrada adultos e crianças e pode ser personalizada com o sabor da gelatina que você mais gosta.

Neste post, você vai aprender todos os detalhes para preparar essa sobremesa sem erros, com dicas e variações para deixar sua gelatina ainda mais especial!

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Como surgiu a Gelatina?

A gelatina tem suas raízes na culinária europeia do século XVII, mas foi no século XIX, com a invenção das versões industrializadas, que se popularizou. Hoje, é usada tanto em pratos doces quanto em salgados, principalmente pela sua versatilidade e facilidade no preparo. No Brasil, a gelatina ganhou espaço pela sua leveza, sendo uma opção clássica para sobremesas rápidas.

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Calorias da Gelatina de 3 Ingredientes

Cada porção de 100 g dessa sobremesa contém cerca de 120 calorias, dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Agora, vamos ver as informações nutricionais completas!

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Informações Nutricionais (Por Porção)

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo na geladeira: 4 horas
• Tempo total: 4 horas e 10 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias por porção: 120 kcal

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Ingredientes

• 1 pacote de gelatina (35 g) – sabor de sua preferência
• 200 ml de água quente
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo

Dissolver a gelatina:
Em uma tigela, misture o pacote de gelatina com a água quente. Mexa bem até que esteja completamente dissolvida.

Adicionar os ingredientes cremosos:
No liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o leite condensado e o creme de leite. Bata por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e sem grumos.

Gelar:
Despeje a mistura em uma forma de vidro ou em potinhos individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até que a gelatina firme.

Servir:
Quando estiver pronta, desenforme (se quiser) e sirva gelada.

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Dicas para o Preparo

• Sabor variado: Experimente misturar dois sabores de gelatina para criar combinações diferentes.
• Textura mais firme: Se quiser uma gelatina mais firme, reduza a quantidade de creme de leite.
• Cobertura: Acrescente frutas frescas como morangos ou fatias de kiwi para um toque especial.
• Forma de silicone: Para desenformar facilmente, use formas de silicone ou unte a forma com um pouco de óleo neutro.

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Variações da Receita

1. Gelatina com Frutas: Adicione pedaços de frutas como pêssego ou uva à mistura antes de levar à geladeira.
2. Gelatina em Camadas: Use sabores diferentes e faça camadas de gelatina, esperando cada uma firmar antes de adicionar a próxima.
3. Gelatina Diet: Utilize gelatina e leite condensado na versão diet para uma sobremesa mais leve.

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Perguntas Frequentes

Posso usar gelatina sem sabor?

Sim! Nesse caso, prepare a gelatina conforme as instruções e adicione um suco concentrado para dar sabor.

Como saber se a gelatina já está pronta?

A gelatina estará pronta quando estiver firme ao toque e não tremer excessivamente ao mover o recipiente.

Quanto tempo dura a gelatina na geladeira?

A gelatina pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, bem tampada ou coberta com plástico filme.

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Como Servir e Armazenar

• Servir: A gelatina é ideal para ser servida gelada, especialmente em dias quentes. Pode ser apresentada em potinhos individuais ou em uma forma grande para ser fatiada.
• Armazenamento: Mantenha a gelatina sempre refrigerada e coberta, para evitar que resseque ou absorva odores da geladeira.

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Conclusão

A gelatina de 3 ingredientes é uma sobremesa simples, prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com poucas etapas e ingredientes acessíveis, você pode preparar essa delícia em minutos e garantir uma sobremesa leve para toda a família. Experimente diferentes sabores e variações para surpreender ainda mais!