Macarrão de Pizza A Receita Perfeita para Reunir a Família em Volta da Mesa
Quem não ama aquele cheirinho irresistível de pizza saindo do forno, né? Agora, imagina transformar esse sabor tão querido em uma receita prática e deliciosa para o dia a dia. É isso mesmo, hoje vamos falar sobre o Macarrão de Pizza, uma fusão perfeita entre duas das comidas mais amadas por todos: macarrão e pizza! Essa é daquelas receitas que sempre fazem sucesso em casa, seja no almoço em família ou no jantar com os amigos.
Como Surgiu a Receita de Macarrão de Pizza
A receita de Macarrão de Pizza surgiu da criatividade de quem queria unir a praticidade do macarrão com o sabor incomparável da pizza. É uma daquelas invenções que nascem quando a gente abre a geladeira e pensa: “O que eu posso fazer com o que eu tenho aqui?”. Com alguns ingredientes básicos de pizza e a massa de macarrão, essa delícia foi criada para alegrar as refeições e trazer aquela sensação de comfort food que a gente tanto ama.
Quantas calorias tem a receita de Macarrão de Pizza
A receita de Macarrão de Pizza tem, em média, 230 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Macarrão de Pizza
- Tipo: Prato principal
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 20 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: Serve até 6 pessoas
- Calorias: 230 kcal por 100g
Ingredientes
- 500g de macarrão (penne, fusilli ou outro de sua preferência)
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 200g de muçarela ralada
- 100g de pepperoni fatiado
- 100g de presunto picado
- 100g de azeitonas fatiadas
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo parmesão ralado para gratinar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão: Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Prepare o molho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o molho de tomate e misture bem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Misture os ingredientes: Adicione o macarrão cozido ao molho, misturando bem para que a massa absorva o sabor do molho. Em seguida, acrescente o presunto, o pepperoni, as azeitonas e o pimentão. Misture novamente.
- Monte o prato: Em uma assadeira, despeje o macarrão e espalhe por cima a muçarela ralada e o queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Sirva: Retire do forno e salpique um pouco mais de orégano antes de servir.
Dicas de Preparo
- Varie os ingredientes: Sinta-se à vontade para adicionar ou substituir ingredientes conforme o gosto da sua família. Calabresa, bacon ou até frango desfiado podem ser ótimas opções.
- Use macarrão integral: Para uma versão mais saudável, substitua o macarrão tradicional pelo integral.
- Gratinar: Para um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno. Fica ainda mais irresistível!
Variedades da Receita
O Macarrão de Pizza é uma receita super versátil. Você pode criar versões vegetarianas, usando apenas vegetais como abobrinha, berinjela e cogumelos. Ou, se preferir, uma versão mais “turbinada” com diferentes tipos de queijos e embutidos. Outro jeito interessante é fazer uma versão ao forno com massa de lasanha, intercalando camadas de molho, queijo e os ingredientes de pizza.
Como Servir e Armazenar
Esse prato é perfeito para ser servido em refeições descontraídas, acompanhado de uma salada verde e um bom vinho tinto. Sobrou? Sem problemas! Você pode armazenar na geladeira por até 3 dias, bem coberto com papel alumínio ou em um recipiente fechado. Na hora de aquecer, basta colocar no forno ou micro-ondas, mas o forno garante aquele toque de gratinado que a gente ama.