Que tal fazer esse Palito de Marshmallow hoje? Aprenda agora!
Nada melhor do que aqueles momentos especiais em família, não é mesmo? Uma das minhas memórias mais queridas é de quando minha mãe me ensinou a fazer palitos de marshmallow. Essa é uma receita simples, mas que sempre traz muita alegria e sabor aos nossos encontros. Hoje, vou compartilhar com vocês como fazer essa delícia que é sucesso garantido em qualquer ocasião.
Como Surgiu a Receita de Palito de Marshmallow
A receita de palito de marshmallow é uma adaptação moderna de um doce clássico. Originalmente, o marshmallow era uma iguaria apreciada na antiguidade, feita a partir da raiz da planta de mesmo nome. Com o tempo, a receita evoluiu para a forma que conhecemos hoje, utilizando gelatina e açúcar. A ideia de colocar marshmallows em palitos, cobrindo-os com chocolate e confeitos, surgiu como uma maneira divertida e prática de servir esse doce, especialmente em festas infantis e reuniões familiares.
Quantas Calorias Tem a Receita de Palito de Marshmallow?
A receita de palito de marshmallow tem aproximadamente 350 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Doce
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de fogo: 5 minutos (para derreter o chocolate)
- Tempo total: 25 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 350 calorias (por 100 gramas)
Receita de Palito de Marshmallow
Ingredientes
- 20 marshmallows grandes
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
- Confeitos coloridos (granulados, açúcar colorido, etc.)
- Palitos de churrasco ou palitos de pirulito
Modo de Preparo
- Preparar os Marshmallows: Espete cada marshmallow em um palito de churrasco ou de pirulito.
- Derreter o Chocolate: Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate até ficar liso e homogêneo.
- Cobrir os Marshmallows: Mergulhe cada marshmallow no chocolate derretido, cobrindo-o completamente.
- Adicionar Confeitos: Antes que o chocolate endureça, passe os marshmallows cobertos de chocolate nos confeitos de sua escolha.
- Deixar Secar: Coloque os palitos de marshmallow em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe o chocolate endurecer. Você pode colocá-los na geladeira por alguns minutos para acelerar o processo.
Dicas de Preparo
- Para derreter o chocolate no micro-ondas, faça isso em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo para evitar que queime.
- Use confeitos variados para criar uma apresentação mais colorida e divertida.
- Se desejar, adicione um pouco de óleo de coco ao chocolate derretido para um acabamento mais brilhante.
Variedades da Receita
- Marshmallow de Frutas: Use marshmallows saborizados (morango, laranja, etc.) para dar um toque diferente.
- Cobertura de Chocolate Branco: Substitua o chocolate ao leite por chocolate branco e adicione corante alimentício para criar marshmallows coloridos.
- Palito de Marshmallow com Nozes: Passe os marshmallows nozes picadas ou coco ralado em vez de confeitos.
Como Servir e Armazenar
Os palitos de marshmallow são perfeitos para servir em festas de aniversário, reuniões familiares ou até mesmo como um mimo doce em qualquer ocasião. Para armazená-los, coloque-os em um recipiente hermético e mantenha em local fresco e seco. Eles duram até uma semana, mas duvido que vão ficar tanto tempo sem serem devorados!
Espero que essa receita traga muitos momentos doces e felizes para você e sua família, assim como trouxe para a minha. Bom apetite!