O Doce Fácil que Derrete na Boca –

In Short: Bala de Leite Ninho

• Misture o leite em pó, açúcar e leite condensado.
• Modele as bolinhas ou outros formatos desejados.
• Passe no leite em pó e leve à geladeira por 30 minutos.
• Pronto! Agora é só saborear.

A Bala de Leite Ninho é aquele doce fácil de preparar e perfeito para qualquer momento. Sucesso em festas infantis e encontros familiares, esta receita é simples, rápida e leva poucos ingredientes. Com textura macia e sabor suave, essa bala tem conquistado fãs por ser um doce que agrada a todos. Além disso, você pode personalizar com recheios ou corantes, deixando-a ainda mais especial!

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Como surgiu a Bala de Leite Ninho?

O Leite Ninho, marca registrada da Nestlé, tornou-se popular no Brasil por sua versatilidade na confeitaria. A ideia de criar a Bala de Leite Ninho é fruto da criatividade dos brasileiros, sempre em busca de novas formas de utilizar esse ingrediente tão amado. A receita começou a ganhar fama em festas de aniversário e rapidamente virou um clássico.

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Informações Nutricionais

• Tipo de receita: Doce
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de descanso: 30 minutos (na geladeira)
• Tempo total: 40 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 40 unidades
• Calorias: 50 calorias por bala (aproximadamente 100 calorias por 100g)

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Ingredientes para Bala de Leite Ninho

• 1 xícara (chá) de Leite Ninho (ou outro leite em pó de sua preferência)
• 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1/2 lata de leite condensado (aproximadamente 200 g)
• Leite em pó extra para enrolar (opcional)
• Corantes alimentícios (opcional, para colorir as balas)

Como Fazer Bala de Leite Ninho: Passo a Passo

Preparando a Massa

• Em uma tigela, misture o Leite Ninho e o açúcar de confeiteiro.
• Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo bem até formar uma massa lisa e homogênea.

Moldando as Balas

• Com as mãos, pegue pequenas porções da massa e modele bolinhas ou no formato que desejar.
• Se quiser, adicione corante alimentício para colorir a massa e criar balas coloridas.

Finalização

• Passe as bolinhas prontas no leite em pó para dar um toque especial.
• Coloque em um prato e leve à geladeira por 30 minutos para firmar.

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Dicas de Preparo

• Se a massa estiver grudando nas mãos, acrescente um pouco mais de açúcar de confeiteiro ou leite em pó.
• Recheie as balas com Nutella, brigadeiro ou pedacinhos de chocolate para um sabor extra.
• Para uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado vegetal e utilize um leite em pó à base de soja ou coco.

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Variações da Receita

• Bala de Leite Ninho Recheada: Abra a massa e coloque recheios como doce de leite, brigadeiro ou beijinho no centro antes de moldar.
• Bala de Leite Ninho Colorida: Divida a massa em porções e adicione corantes alimentícios diferentes para cada parte.
• Bala com coco: Misture coco ralado na massa para dar um toque tropical à receita.

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Perguntas Frequentes

Como armazenar a Bala de Leite Ninho?

Guarde as balas em um pote fechado na geladeira por até 7 dias para manter a textura e o sabor frescos.

Posso congelar a Bala de Leite Ninho?

Sim, é possível congelar. Coloque as balas em um recipiente fechado e congele por até 3 meses. Quando for consumir, basta deixar em temperatura ambiente por alguns minutos.

A massa ficou muito mole. O que fazer?

Se a massa estiver muito mole, adicione mais leite em pó e açúcar de confeiteiro até atingir uma consistência firme e fácil de moldar.

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Como Servir e Armazenar

A Bala de Leite Ninho pode ser servida em forminhas decoradas para festas ou como sobremesa após refeições. Se você quiser mantê-las por mais tempo, armazene em potes herméticos na geladeira para garantir a maciez e o sabor.

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In Short: Preparo Rápido da Bala de Leite Ninho

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Com esta receita prática e deliciosa, você pode surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião. Além de ser uma opção rápida, a Bala de Leite Ninho é um doce versátil que pode ser personalizado de diversas formas. Aproveite!