Bolo de Chocolate de Liquidificador que todos vão amar!
Nada melhor do que relembrar os momentos felizes em família com uma receita de bolo de chocolate de liquidificador que aprendi com minha mãe. É fácil, rápida e garante um bolo fofinho e delicioso para compartilhar com quem a gente ama.
Como Surgiu a Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador
A receita de bolo de chocolate de liquidificador é uma verdadeira mão na roda para quem gosta de praticidade na cozinha. Surgiu da necessidade de preparar algo gostoso sem muita bagunça ou complicação. Com o liquidificador, todos os ingredientes são misturados de forma rápida e homogênea, resultando em um bolo perfeito para qualquer ocasião.
Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador?
A receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Tempo total: 45 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 300 kcal por 100g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Misture os ingredientes líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e o chocolate: Acrescente o açúcar e o chocolate em pó e bata novamente até misturar bem.
- Incorpore a farinha: Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dicas de Preparo
- Para um bolo ainda mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de adicioná-los à mistura.
- Use ingredientes em temperatura ambiente para garantir uma mistura mais homogênea.
- Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais rico.
Variedades da Receita
- Com Recheio: Acrescente uma camada de brigadeiro ou ganache de chocolate no meio do bolo.
- Com Cobertura: Faça uma cobertura de chocolate simples com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e 4 colheres de chocolate em pó. Leve ao fogo até engrossar e cubra o bolo ainda quente.
- Com Frutas: Adicione pedaços de banana ou morango na massa antes de assar para um toque de frescor.
Como Servir e Armazenar
Sirva o bolo de chocolate de liquidificador ainda morno, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma xícara de café fresco. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, pode também guardar na geladeira por até uma semana, mas lembre-se de retirar um pouco antes de servir para que não fique muito gelado.
Aproveite essa receita prática e deliciosa e crie momentos inesquecíveis com sua família!