O segredo para uma batata frita sequinha e crocante que você não conhecia

Procurando uma maneira de obter batatas fritas crocantes e sequinhas, sem ter que sair de casa? Se você é um amante da batata frita de lanchonete, vai adorar essa receita simples e prática, que leva apenas um ingrediente especial que você já tem em casa.

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de fécula de batata
• 1 colher (chá) de sal
• 800g de batata
• óleo (para fritar)