Pão caseiro de liquidificador NÃO precisa sovar que tal fazer? –

Ah, o cheirinho de pão quentinho saindo do forno é simplesmente irresistível! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita especial que aprendi com minha mãe: o Pão Caseiro de Liquidificador. O melhor de tudo é que essa receita não precisa sovar, é super prática e rápida. Perfeita para aqueles dias em que a vontade de comer um pão caseiro fresquinho bate forte, mas o tempo (ou a paciência) está curto.

Como Surgiu a Receita de Pão Caseiro de Liquidificador

Essa receita surgiu da necessidade de simplificar o processo de fazer pão em casa. Minha mãe, sempre ocupada com mil tarefas, queria algo que fosse rápido e fácil de fazer, sem perder o sabor e a textura do pão tradicional. E foi assim que ela descobriu o poder do liquidificador na panificação!

Quantas Calorias Tem a Receita de Pão Caseiro de Liquidificador?

A receita de Pão Caseiro de Liquidificador tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Pão Caseiro de Liquidificador

• Tipo: Pão
• Tempo de Preparo: 10 minutos
• Tempo de Fogo: 35 minutos
• Tempo Total: 45 minutos
• Rendimento: 1 pão grande
• Calorias: 250 kcal por 100 gramas

Receita de Pão Caseiro

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 10 g de fermento biológico seco
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Bata tudo por cerca de 2 minutos até formar uma mistura homogênea.
2. Despeje essa mistura em uma tigela grande e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau até que a massa fique lisa e sem grumos.
3. Unte uma forma de pão com óleo e despeje a massa, cobrindo com um pano limpo.
4. Deixe a massa descansar em um local abafado por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5. Preaqueça o forno a 180°C.
6. Asse o pão por aproximadamente 35 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e, ao bater na parte inferior do pão, ele produza um som oco.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar.

Dicas de Preparo

• Utilize leite morno, não quente, para ativar o fermento sem matá-lo.
• Para um pão ainda mais saboroso, adicione ervas finas ou queijo ralado à massa.
• Se preferir um pão mais doce, aumente a quantidade de açúcar para 4 colheres de sopa.

Variedades da Receita

• Pão Integral: Substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo integral.
• Pão de Ervas: Adicione 2 colheres (sopa) de ervas finas secas à massa.
• Pão de Queijo: Misture 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado à massa antes de despejar na forma.

Como Servir e Armazenar

Sirva o pão caseiro ainda morno com uma manteiga derretida, geleia de frutas ou queijo. É perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Para armazenar, deixe o pão esfriar completamente, envolva-o em filme plástico ou coloque em um saco de pão. Mantenha em temperatura ambiente por até 3 dias ou congele por até 3 meses. Para descongelar, basta deixá-lo em temperatura ambiente ou aquecer no forno.