Pão Recheado de Presunto e Queijo Simples e Saboroso

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para um lanche ou até mesmo para um jantar rápido, o pão recheado de presunto e queijo é a escolha perfeita! Essa receita é super versátil e agrada a todos os paladares. Com uma massa macia e um recheio cremoso, esse pão vai deixar todo mundo com água na boca.

Como surgiu a receita de Pão Recheado de Presunto e Queijo?

O pão recheado de presunto e queijo é uma variação das tradicionais receitas de pães recheados, muito comuns em diversas culturas. A combinação de presunto e queijo é clássica, sempre presente em sanduíches e pratos rápidos. Ao longo do tempo, essa mistura foi incorporada em massas, resultando em receitas práticas e saborosas como esta. É uma solução perfeita para aproveitar ingredientes que muitas vezes já temos em casa, transformando o simples em algo extraordinário.

Quantas calorias tem a receita de Pão Recheado de Presunto e Queijo?

A receita de pão recheado de presunto e queijo tem cerca de 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Pão recheado
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de forno: 25 minutos
• Tempo total: 45 minutos
• Rendimento: 1 pão grande (serve 8 fatias)
• Calorias: 250 kcal por 100 gramas

Ingredientes

Para a massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 xícara de água morna
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 ovo

Para o recheio:

• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo mussarela fatiado
• 1 tomate cortado em rodelas finas (opcional)
• Orégano a gosto

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Modo de Preparo

1. Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Faça um buraco no centro e adicione a água morna, o óleo e o ovo. Misture bem até formar uma massa homogênea.
2. Sove a massa: Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que a massa fique lisa e elástica. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para não grudar nas mãos.
3. Deixe a massa crescer: Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar em local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
4. Abra a massa: Após o crescimento, abra a massa em formato retangular sobre uma superfície enfarinhada.
5. Adicione o recheio: Distribua as fatias de presunto e queijo sobre a massa aberta, adicione as rodelas de tomate e polvilhe orégano a gosto.
6. Enrole o pão: Enrole a massa como um rocambole, fechando bem as pontas para que o recheio não escape.
7. Asse o pão: Coloque o pão em uma assadeira untada, cubra com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C. Leve o pão ao forno e asse por 25 minutos ou até dourar.
8. Finalize: Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Dicas de Preparo

• Para um sabor extra, pincele a massa com gema de ovo antes de levar ao forno.
• Adicione outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, cebola ou pimentão, para dar um toque personalizado.
• Use queijos diferentes, como provolone ou cheddar, para variar o sabor.

Variedades da Receita

Essa receita é extremamente versátil! Você pode substituir o presunto por frango desfiado ou carne moída, e o queijo mussarela por queijo prato ou queijo minas. Outra ideia é adicionar um toque de requeijão cremoso ao recheio, deixando o pão ainda mais saboroso e úmido.

Como Servir e Armazenar

O pão recheado de presunto e queijo é perfeito para ser servido ainda quente, acompanhado de uma salada verde ou de um molho de sua preferência. Se sobrar, você pode armazená-lo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, basta levar ao forno por alguns minutos, evitando assim que o pão fique seco.

Essa receita é prática, deliciosa e garante o sucesso em qualquer refeição! Aproveite e compartilhe essa delícia com sua família e amigos.