Pãozinho de Batata 4 ingredientes sem forno batata com 4 ingredientes é a opção perfeita –
In Short: Pãozinho de Batata 4 ingredientes sem forno apenas 4 minutos
Misture purê de batata com amido de milho, adicione queijo ralado e um ovo. Modele pequenos pães e doure na frigideira por cerca de 2 minutos de cada lado. Pronto!
Introdução
Se você está buscando uma receita prática e rápida para o café da manhã ou lanche, o pãozinho de batata com 4 ingredientes é a opção perfeita! Esta versão não precisa de forno e fica pronta em apenas 4 minutos. É ideal para quem quer uma opção fácil e saborosa, sem complicações. Com apenas batata, amido de milho, queijo e ovo, você pode fazer esses pãezinhos fofinhos e deliciosos direto na frigideira!
Como surgiu o Pãozinho de Batata?
O pãozinho de batata é uma variação de receitas tradicionais que utilizam batata como base de massa, amplamente consumida em várias regiões do Brasil. Esta versão simplificada é uma adaptação moderna que busca praticidade, sem perder o sabor caseiro.
Informações Nutricionais
- Tipo de receita: Pãozinho
- Tempo de preparo: 2 minutos
- Tempo na frigideira: 4 minutos (2 minutos de cada lado)
- Tempo total: 6 minutos
- Rendimento: 6 pãezinhos
- Calorias por porção (1 pãozinho): Aproximadamente 90 kcal
Ingredientes
- 1 xícara de purê de batata (cozida e amassada)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- 1 ovo
Modo de Preparo (Passo a Passo)
- Em uma tigela, misture a batata amassada com o amido de milho.
- Adicione o queijo ralado e o ovo. Misture até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e, sem adicionar óleo, coloque os pãezinhos.
- Deixe dourar por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que fiquem levemente crocantes por fora.
- Retire e sirva ainda quente.
Dicas de Preparo
- Use batata cozida e bem amassada, sem pedaços, para que a textura dos pãezinhos fique uniforme.
- Se preferir, você pode substituir o amido de milho por polvilho doce para uma versão mais leve.
- Experimente adicionar ervas secas, como orégano ou salsinha, para dar um toque de sabor extra.
Variedades da Receita
Existem várias formas de variar esta receita de pãozinho de batata:
- Recheio: Adicione um pedaço de queijo no meio da massa antes de modelar os pãezinhos para uma surpresa cremosa no primeiro mordida.
- Sem queijo: Se preferir uma versão mais leve, você pode retirar o queijo da receita. Nesse caso, acrescente um pouco mais de amido para manter a textura.
Perguntas Frequentes
1. Posso congelar os pãezinhos de batata?
Sim! Depois de prontos, você pode congelar os pãezinhos por até 3 meses. Para reaquecer, basta levá-los direto à frigideira ou micro-ondas.
2. Posso usar batata-doce no lugar da batata comum?
Sim, a batata-doce pode ser usada como substituta, resultando em um pãozinho com sabor levemente adocicado e maior valor nutricional.
3. Como deixar os pãezinhos mais crocantes?
Para uma textura mais crocante, você pode pincelar os pãezinhos com um pouco de manteiga derretida antes de colocá-los na frigideira.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Esses pãezinhos são perfeitos para serem servidos no café da manhã ou como lanche da tarde. Ficam deliciosos com um pouco de requeijão ou manteiga.
- Armazenar: Guarde os pãezinhos prontos em um pote hermético na geladeira por até 3 dias. Para aquecer, leve à frigideira ou micro-ondas por alguns segundos.